Lowongan Kerja Jakarta di PT Gobel Dharma Sarana Karya Posisi Waiter Rumah Sakit Minimal SMA SMK

Job Description

Lowongan Kerja Waiter Rumah Sakit – PT Gobel Dharma Sarana Karya

Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/90806943/apply?sol=e83e3c6aa2e592870af7317913f5e23df2299101

PT Gobel Dharma Sarana Karya merupakan salah satu perusahaan penyedia layanan katering dan pengelolaan makanan profesional di Indonesia yang telah beroperasi selama puluhan tahun. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1977 dan menjadi bagian dari kelompok usaha besar Gobel Group, sebuah grup perusahaan yang dikenal luas di Indonesia dengan berbagai lini bisnis yang mencakup manufaktur, distribusi, layanan, hingga pengembangan sumber daya manusia.

Sejarah berdirinya PT Gobel Dharma Sarana Karya memiliki nilai sosial yang kuat. Perusahaan ini lahir dari gagasan dan kepedulian almarhum Drs. H. Thayeb Mohammad Gobel, yang pada masa itu memiliki visi untuk meningkatkan kesejahteraan para pekerja pabrik melalui penyediaan makanan berkualitas di tempat kerja. Pada periode tersebut, penyediaan makanan bagi karyawan pabrik secara internal masih jarang dilakukan oleh perusahaan di Indonesia.

Dengan semangat kepedulian terhadap kesejahteraan pekerja, beliau memulai inisiatif sederhana dengan mendirikan dapur di area pabrik. Di dapur tersebut, para istri pekerja pabrik dilibatkan untuk menyiapkan makanan yang sehat dan berkualitas bagi suami mereka yang bekerja di pabrik. Inisiatif ini kemudian berkembang menjadi sistem layanan makanan yang lebih terorganisir dan profesional.

Profil Perusahaan

Seiring waktu, kegiatan penyediaan makanan tersebut berkembang menjadi sebuah unit bisnis yang berfokus pada jasa pengelolaan katering dan layanan makanan institusional. Dari awal yang sederhana, perusahaan terus berkembang hingga mampu melayani berbagai institusi besar seperti rumah sakit, perusahaan industri, kantor pemerintahan, hingga fasilitas pendidikan.

Saat ini, PT Gobel Dharma Sarana Karya dikenal sebagai perusahaan yang memiliki standar tinggi dalam pengelolaan layanan makanan profesional. Perusahaan tidak hanya berfokus pada kualitas rasa makanan, tetapi juga memperhatikan aspek kebersihan, keamanan pangan, nutrisi, serta pelayanan kepada pelanggan. Hal ini menjadi sangat penting terutama dalam layanan makanan di lingkungan sensitif seperti rumah sakit, di mana standar higienitas dan kualitas pelayanan harus dijaga dengan sangat ketat.

Dengan pengalaman lebih dari empat dekade, perusahaan terus memperluas jangkauan layanannya di berbagai wilayah Indonesia. Operasional perusahaan didukung oleh tenaga kerja profesional, sistem manajemen yang terstruktur, serta komitmen kuat terhadap pelayanan berkualitas.

Sebagai bagian dari pengembangan operasional, perusahaan membuka kesempatan bagi kandidat yang memiliki semangat kerja tinggi untuk bergabung sebagai Waiter Rumah Sakit. Posisi ini memiliki peran penting dalam memastikan pelayanan makanan kepada pasien, tenaga medis, maupun pengunjung rumah sakit berjalan dengan baik, profesional, dan sesuai standar pelayanan kesehatan.

Deskripsi Pekerjaan

Posisi Waiter Rumah Sakit merupakan bagian dari tim layanan makanan yang bertugas mendistribusikan dan menyajikan makanan kepada pasien maupun pihak lain di lingkungan rumah sakit. Tugas ini tidak hanya sekadar menyajikan makanan, tetapi juga memastikan bahwa pelayanan diberikan secara ramah, cepat, serta sesuai dengan standar kebersihan yang tinggi.

Seorang waiter di lingkungan rumah sakit harus memahami pentingnya pelayanan yang penuh perhatian dan empati. Pasien rumah sakit sering kali berada dalam kondisi yang membutuhkan kenyamanan dan perhatian ekstra. Oleh karena itu, sikap sopan, ramah, serta komunikasi yang baik menjadi bagian penting dari pekerjaan ini.

Selain melayani pasien, waiter juga dapat terlibat dalam pelayanan makanan untuk tenaga medis, staf rumah sakit, maupun pengunjung sesuai dengan sistem pelayanan yang diterapkan di fasilitas tersebut. Dalam menjalankan tugasnya, waiter harus bekerja sama dengan tim dapur, supervisor katering, serta staf rumah sakit untuk memastikan distribusi makanan berjalan lancar.

Posisi ini juga menuntut ketelitian dalam memastikan bahwa makanan yang diberikan kepada pasien sesuai dengan menu yang telah ditentukan oleh ahli gizi atau pihak rumah sakit. Hal ini sangat penting karena setiap pasien dapat memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda sesuai kondisi kesehatannya.

Tanggung Jawab Utama

1. Menyajikan dan Mendistribusikan Makanan kepada Pasien

Tanggung jawab utama seorang Waiter Rumah Sakit adalah mendistribusikan makanan kepada pasien sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan. Proses distribusi makanan harus dilakukan dengan cepat, tepat, dan tetap menjaga kualitas makanan yang disajikan.

Waiter harus memastikan bahwa makanan yang diberikan sesuai dengan menu diet pasien yang telah ditetapkan oleh pihak rumah sakit. Hal ini membutuhkan ketelitian agar tidak terjadi kesalahan dalam pemberian makanan yang dapat berdampak pada kondisi kesehatan pasien.

Selain itu, waiter juga bertanggung jawab memastikan makanan disajikan dengan rapi dan higienis.

2. Memberikan Pelayanan yang Ramah dan Profesional

Pelayanan yang baik merupakan salah satu faktor penting dalam menciptakan pengalaman positif bagi pasien maupun pengunjung rumah sakit. Oleh karena itu, waiter harus mampu memberikan pelayanan yang ramah, sopan, dan penuh perhatian.

Komunikasi yang baik juga diperlukan dalam pekerjaan ini. Waiter harus mampu menjelaskan menu makanan jika diperlukan serta menanggapi permintaan atau pertanyaan dari pasien dengan sikap yang profesional.

Pelayanan yang baik tidak hanya meningkatkan kenyamanan pasien, tetapi juga mencerminkan kualitas layanan dari perusahaan maupun rumah sakit tempat bekerja.

3. Menjaga Kebersihan Area Kerja

Dalam lingkungan rumah sakit, standar kebersihan merupakan hal yang sangat penting. Waiter bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan area kerja, termasuk troli makanan, peralatan makan, serta area distribusi makanan.

Semua prosedur kebersihan harus dilakukan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan oleh perusahaan maupun pihak rumah sakit. Hal ini bertujuan untuk menjaga keamanan pangan serta mencegah risiko kontaminasi makanan.

Waiter juga harus memastikan bahwa semua peralatan yang digunakan dalam kondisi bersih dan siap digunakan.

4. Berkoordinasi dengan Tim Dapur dan Tim Rumah Sakit

Dalam menjalankan tugasnya, waiter tidak bekerja sendiri. Posisi ini membutuhkan koordinasi yang baik dengan berbagai pihak, termasuk tim dapur, supervisor katering, serta staf rumah sakit.

Koordinasi ini diperlukan untuk memastikan bahwa proses distribusi makanan berjalan lancar dan sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan. Jika terdapat perubahan menu atau permintaan khusus dari pasien, waiter harus segera berkomunikasi dengan tim terkait.

Kerja sama tim yang baik akan membantu meningkatkan efisiensi operasional serta kualitas pelayanan yang diberikan.

5. Membantu Proses Pengumpulan Peralatan Makan

Setelah proses penyajian makanan selesai, waiter juga bertanggung jawab dalam mengumpulkan kembali peralatan makan dari pasien. Proses ini harus dilakukan dengan tetap menjaga kebersihan dan ketertiban.

Peralatan makan yang telah digunakan kemudian harus dibawa kembali ke area dapur untuk dibersihkan sesuai dengan prosedur sanitasi yang berlaku. Dengan pengelolaan peralatan yang baik, proses pelayanan makanan dapat berjalan lebih efisien.

6. Mendukung Kelancaran Operasional Layanan Katering

Selain tugas utama dalam pelayanan makanan, waiter juga diharapkan dapat membantu berbagai kegiatan operasional yang berkaitan dengan layanan katering di rumah sakit.

Hal ini dapat mencakup penyiapan troli makanan, pengecekan kelengkapan peralatan, hingga membantu memastikan bahwa seluruh proses pelayanan berjalan sesuai standar operasional perusahaan.

Peran aktif dari setiap anggota tim sangat penting untuk menjaga kualitas layanan yang diberikan kepada pelanggan.

Kualifikasi & Kompetensi Utama

Untuk dapat menjalankan peran sebagai Waiter Rumah Sakit dengan baik, kandidat diharapkan memenuhi kualifikasi berikut:

• Pendidikan minimal SMA/SMK dari semua jurusan.

• Lulusan Tata Boga atau Perhotelan akan menjadi nilai tambah.

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter atau Waitress.

• Pengalaman di rumah sakit, hotel, atau perusahaan katering lebih diutamakan.

• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

• Bersikap jujur, disiplin, dan bertanggung jawab dalam menjalankan tugas.

• Memiliki penampilan yang rapi dan profesional.

• Mampu bekerja sama dengan baik dalam tim.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift sesuai kebutuhan operasional.

• Bersedia ditempatkan di area JaBoDeTaBek (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi).

• Kandidat yang dapat bergabung dalam waktu dekat akan diprioritaskan.

Kandidat yang memiliki sikap pelayanan yang baik serta mampu bekerja di lingkungan yang dinamis akan sangat cocok untuk posisi ini.

Budaya Kerja

Perusahaan memiliki budaya kerja yang menekankan pada profesionalisme, tanggung jawab, serta kerja sama tim. Setiap karyawan didorong untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan dengan tetap menjaga standar kualitas yang tinggi.

Selain itu, perusahaan juga menghargai sikap disiplin, kejujuran, serta komitmen dalam menjalankan tugas. Lingkungan kerja yang suportif memungkinkan setiap karyawan untuk berkembang dan memberikan kontribusi terbaik bagi perusahaan.

Dengan budaya kerja yang positif, perusahaan berupaya menciptakan suasana kerja yang nyaman dan produktif bagi seluruh karyawan.

Fasilitas & Benefit

Bergabung dengan perusahaan memberikan berbagai keuntungan bagi karyawan, antara lain:

• Gaji yang kompetitif sesuai pengalaman dan kemampuan.

• Kesempatan bekerja di perusahaan katering profesional dengan pengalaman panjang.

• Lingkungan kerja yang mendukung pengembangan keterampilan pelayanan.

• Kesempatan untuk membangun karier di industri layanan makanan dan katering.

• Pengalaman kerja di lingkungan rumah sakit yang profesional.

Perusahaan berkomitmen untuk memberikan dukungan yang dibutuhkan agar karyawan dapat bekerja dengan optimal.

Pengembangan Karier

PT Gobel Dharma Sarana Karya memberikan kesempatan bagi karyawan untuk mengembangkan karier di bidang layanan makanan profesional. Karyawan yang menunjukkan kinerja baik memiliki peluang untuk berkembang ke posisi yang lebih tinggi, seperti senior waiter, supervisor layanan katering, atau posisi operasional lainnya.

Selain itu, pengalaman bekerja di perusahaan yang merupakan bagian dari Gobel Group memberikan nilai tambah bagi perkembangan karier jangka panjang.

Cara Melamar & Penutup

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai waiter dan tertarik untuk bekerja di lingkungan rumah sakit yang profesional, maka posisi ini dapat menjadi kesempatan karier yang tepat bagi Anda.

Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/90806943/apply?sol=e83e3c6aa2e592870af7317913f5e23df2299101

Silakan kirimkan lamaran kerja beserta CV terbaru Anda melalui platform rekrutmen yang tersedia. Pastikan Anda mencantumkan pengalaman kerja, keterampilan pelayanan, serta informasi pendukung lainnya yang relevan dengan posisi yang dilamar.

Bergabunglah bersama PT Gobel Dharma Sarana Karya dan jadilah bagian dari tim profesional yang berkomitmen memberikan layanan makanan berkualitas bagi berbagai institusi di Indonesia.