Lowongan Kerja Majalengka di PT Pesta Pora Abadi Posisi Foreman Engineering Minimal D3/S1

Job Description

Lowongan Kerja Foreman Engineering – PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan)

Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/89846118/apply

Profil Perusahaan

PT Pesta Pora Abadi adalah perusahaan yang menaungi merek kuliner nasional Mie Gacoan, jaringan restoran mie modern yang berkembang sangat pesat di Indonesia. Sejak didirikan pada awal tahun 2016, Mie Gacoan telah menjelma menjadi salah satu ikon industri Food & Beverage (F&B) nasional dengan konsep bersantap modern, menu inovatif, serta harga yang terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat.

Dalam waktu relatif singkat, PT Pesta Pora Abadi berhasil menempatkan Mie Gacoan sebagai Market Leader No. 1 di berbagai wilayah strategis, khususnya Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Jabodetabek. Pertumbuhan ini tidak hanya ditandai dengan peningkatan jumlah outlet, tetapi juga dengan skala operasional yang semakin besar, terintegrasi, dan kompleks, baik di sisi restoran maupun fasilitas produksi terpusat (central plant).

Produk utama Mie Gacoan berupa mie dan dimsum diproduksi melalui proses yang terstandarisasi, higienis, dan mengedepankan kualitas. Untuk menjaga konsistensi rasa, keamanan pangan, serta efisiensi distribusi, PT Pesta Pora Abadi mengoperasikan fasilitas Central Plant yang dilengkapi dengan berbagai mesin industri, sistem pendingin, utilitas, serta infrastruktur penunjang berskala besar.

Dalam rangka mendukung operasional Central Plant yang andal dan berkelanjutan, PT Pesta Pora Abadi membuka kesempatan bagi tenaga profesional di bidang teknik untuk bergabung sebagai Foreman Engineering. Posisi ini memiliki peran strategis dalam memastikan seluruh sistem mekanikal dan elektrikal di fasilitas produksi berfungsi optimal, aman, dan sesuai standar perusahaan.

Deskripsi Pekerjaan

Foreman Engineering bertanggung jawab dalam mengoordinasikan, mengawasi, dan terlibat langsung dalam aktivitas perawatan serta perbaikan sistem mekanikal dan elektrikal di area Central Plant. Posisi ini berperan sebagai penghubung antara tim teknisi lapangan dan manajemen engineering, sekaligus menjadi ujung tombak dalam menjaga keandalan mesin produksi dan fasilitas pendukung.

Dalam perannya, Foreman Engineering tidak hanya dituntut memiliki kemampuan teknis yang kuat, tetapi juga kemampuan kepemimpinan, analisis masalah, serta komunikasi yang baik. Setiap gangguan mesin, potensi kerusakan, atau ketidaksesuaian sistem harus dapat ditangani secara cepat dan tepat untuk meminimalkan downtime dan memastikan kelancaran proses produksi.

Posisi ini sangat cocok bagi individu yang terbiasa bekerja di lingkungan industri, memiliki pemahaman mendalam mengenai sistem mekanikal dan elektrikal, serta siap bekerja dengan sistem shift dan tuntutan operasional yang dinamis.

Tanggung Jawab Utama

1. Pengawasan dan Koordinasi Operasional Engineering

• Mengawasi aktivitas harian tim engineering dalam perawatan dan perbaikan mesin serta fasilitas.

• Membagi tugas kerja teknisi sesuai dengan keahlian dan prioritas operasional.

• Memastikan seluruh pekerjaan engineering dilakukan sesuai SOP, standar keselamatan kerja, dan kebijakan perusahaan.

• Menjadi koordinator utama saat terjadi gangguan teknis atau kondisi darurat di area produksi.

2. Perawatan dan Perbaikan Mesin Produksi

• Melakukan dan mengawasi perawatan mesin produksi seperti IQF, ABF, Cold Storage, Freezer, dan Chiller.

• Memastikan seluruh mesin beroperasi dalam kondisi optimal untuk mendukung kualitas dan kuantitas produksi.

• Menangani troubleshooting mekanikal maupun elektrikal secara cepat dan efektif.

• Melakukan analisis penyebab kerusakan untuk mencegah kejadian serupa di kemudian hari.

3. Pengelolaan Sistem Utilitas dan Pendingin

• Mengawasi sistem AC, Cooling Tower, Air Compressor, Pompa Air, dan Utility lainnya.

• Memastikan ketersediaan dan kestabilan utilitas pendukung produksi.

• Mengontrol sistem pendinginan agar sesuai dengan kebutuhan proses dan standar keamanan pangan.

• Berkoordinasi dengan pihak terkait jika diperlukan perbaikan atau penggantian komponen utama.

4. Sistem Elektrikal dan Instrumentasi

• Memahami dan mengawasi instalasi serta troubleshooting sistem elektrikal industri.

• Menangani sistem kelistrikan pada Cooling Tower, Water Treatment, dan WWTP.

• Melaksanakan preventive maintenance pada peralatan instrumentasi dan sistem kontrol.

• Memastikan seluruh instalasi listrik aman, efisien, dan sesuai standar teknis.

5. Preventive Maintenance dan Improvement

• Menyusun dan menjalankan jadwal preventive maintenance secara rutin.

• Mencatat dan melaporkan hasil perawatan serta kondisi mesin dan fasilitas.

• Mengusulkan perbaikan sistem atau modifikasi teknis untuk meningkatkan efisiensi dan keandalan peralatan.

• Mendukung program continuous improvement di area engineering.

6. Administrasi dan Pelaporan Engineering

• Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan terkait aktivitas engineering.

• Mendokumentasikan pekerjaan perbaikan, penggantian spare part, dan hasil preventive maintenance.

• Mengelola data teknis sebagai referensi untuk evaluasi dan pengambilan keputusan.

• Berkoordinasi dengan atasan terkait kebutuhan spare part dan perencanaan perawatan jangka panjang.

7. Kepemimpinan dan Kerja Tim

• Membimbing dan mengembangkan kemampuan teknisi di bawah supervisinya.

• Menjaga disiplin kerja, keselamatan, dan budaya kerja yang profesional.

• Menjadi role model dalam penerapan standar kerja engineering.

• Membangun komunikasi yang efektif dengan tim produksi dan departemen lain.

Kualifikasi & Kompetensi Utama

Pendidikan

• Pendidikan minimal D3/S1 dari jurusan:

  • Teknik Mesin

  • Teknik Listrik

  • Teknik Elektro

  • Atau jurusan teknik lain yang relevan

Pengalaman Kerja

• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang engineering industri.

• Pengalaman di industri manufaktur, F&B, cold storage, atau fasilitas produksi menjadi nilai tambah.

• Terbiasa bekerja dengan mesin dan sistem industri berskala besar.

Kompetensi Teknis

• Menguasai sistem mekanikal dan elektrikal industri.

• Memahami perawatan dan perbaikan:

  • IQF / ABF

  • Cold Storage

  • Freezer & Chiller

  • AC dan Cooling Tower

  • Pompa Air dan Utility

• Memahami instalasi dan troubleshooting elektrikal:

  • Air Compressor

  • Cooling Tower

  • Water Treatment

  • WWTP

• Memahami konsep dan penerapan preventive maintenance pada peralatan instrumentasi.

Soft Skills & Karakter

• Memiliki kemampuan analitis dan problem solving yang kuat.

• Mampu memimpin, mengoordinasikan, dan bekerja sama dalam tim.

• Teliti, detail, tekun, dan bertanggung jawab.

• Memiliki komunikasi interpersonal yang baik.

• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang dinamis.

Kesiapan Kerja

• Bersedia bekerja shift dan lembur apabila diperlukan.

• Bersedia ditempatkan di PT Pesta Pora Abadi Central Plant 3 – Kertajati, Majalengka, Jawa Barat.

Budaya Kerja

PT Pesta Pora Abadi menjunjung tinggi budaya kerja yang disiplin, kolaboratif, dan berorientasi pada kualitas. Di lingkungan Central Plant, keselamatan kerja, ketepatan proses, dan keandalan sistem menjadi prioritas utama. Setiap karyawan didorong untuk memiliki rasa kepemilikan terhadap pekerjaannya serta berkontribusi aktif dalam menjaga standar operasional perusahaan.

Sebagai Foreman Engineering, Anda akan bekerja di lingkungan yang menuntut ketelitian teknis sekaligus kemampuan kepemimpinan. Perusahaan menghargai individu yang proaktif, solutif, dan siap berkembang bersama organisasi.

Fasilitas & Benefit

• Gaji kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kompetensi.

• Lingkungan kerja profesional di perusahaan F&B nasional yang berkembang pesat.

• Kesempatan terlibat langsung dalam pengelolaan fasilitas produksi berskala besar.

• Dukungan pengembangan keterampilan teknis dan kepemimpinan.

• Stabilitas kerja dan peluang karier jangka panjang.

Pengembangan Karier

Posisi Foreman Engineering memiliki prospek pengembangan karier yang jelas. Karyawan berprestasi berpeluang untuk berkembang ke jenjang yang lebih tinggi, seperti Supervisor Engineering, Engineering Coordinator, hingga Engineering Manager, seiring dengan ekspansi dan peningkatan kapasitas operasional perusahaan.

Pengalaman bekerja di Central Plant PT Pesta Pora Abadi akan menjadi nilai tambah yang kuat bagi karier Anda di industri F&B dan manufaktur.