Lowongan Kerja Pabrik Bandung di PT Lida Food Bandung Posisi Kepala Produksi Makanan Minimal S1

Job Description

Lowongan Kerja Kepala Produksi Makanan – PT Lida Food Bandung

Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/89276969/apply?sol=c89cf428e3904bf633ca2083498d65d2f0cbd96b

1. Profil Perusahaan

PT Lida Food Bandung merupakan salah satu perusahaan manufaktur makanan yang terus berkembang dan memiliki posisi strategis di industri pangan Indonesia. Berbasis di Bandung, Jawa Barat, PT Lida Food Bandung berfokus pada produksi berbagai produk makanan berkualitas tinggi yang ditujukan untuk memenuhi kebutuhan konsumen domestik maupun pasar yang lebih luas.

Sejak awal berdiri, PT Lida Food Bandung berkomitmen untuk menghadirkan produk pangan yang aman, bermutu, halal, dan inovatif. Perusahaan secara konsisten menerapkan standar produksi yang ketat, mengedepankan efisiensi proses, serta memastikan bahwa setiap produk yang dihasilkan memenuhi regulasi keamanan pangan dan standar mutu yang berlaku di industri makanan.

Dalam menghadapi dinamika pasar yang terus berubah dan tingkat persaingan yang semakin tinggi, PT Lida Food Bandung terus melakukan pengembangan sistem produksi, modernisasi fasilitas, serta peningkatan kualitas sumber daya manusia. Perusahaan menyadari bahwa keberhasilan jangka panjang tidak hanya ditentukan oleh kualitas produk, tetapi juga oleh efektivitas operasional dan kepemimpinan yang kuat di lini produksi.

Sebagai perusahaan yang menjunjung tinggi nilai integritas, kolaborasi, profesionalisme, dan keunggulan operasional, PT Lida Food Bandung membangun budaya kerja yang kondusif, inklusif, dan berorientasi pada perbaikan berkelanjutan. Setiap karyawan dipandang sebagai aset penting yang berkontribusi langsung terhadap keberhasilan dan pertumbuhan perusahaan.

Seiring dengan ekspansi dan peningkatan kapasitas produksi, PT Lida Food Bandung membuka kesempatan bagi profesional berpengalaman untuk bergabung dan berkontribusi sebagai Kepala Produksi Makanan, sebuah posisi strategis yang memiliki peran kunci dalam mengelola dan mengoptimalkan seluruh aktivitas produksi perusahaan.

2. Deskripsi Pekerjaan

Posisi Kepala Produksi Makanan di PT Lida Food Bandung merupakan jabatan manajerial yang bertanggung jawab penuh terhadap perencanaan, pelaksanaan, pengendalian, dan evaluasi seluruh proses produksi makanan di fasilitas perusahaan.

Dalam peran ini, Kepala Produksi Makanan diharapkan mampu memastikan bahwa kegiatan produksi berjalan secara efisien, efektif, dan konsisten, sesuai dengan target produksi, standar kualitas, serta ketentuan keamanan pangan. Posisi ini juga memiliki tanggung jawab strategis dalam meningkatkan produktivitas, menekan biaya produksi, meminimalkan downtime, serta menjaga stabilitas operasional dalam jangka panjang.

Kepala Produksi Makanan akan bekerja secara erat dengan berbagai departemen terkait, seperti Quality Assurance (QA), Purchasing, Perencanaan Produksi, Gudang, dan Manajemen, untuk memastikan koordinasi yang optimal dan kelancaran alur kerja. Selain itu, peran ini juga menuntut kemampuan kepemimpinan yang kuat dalam membina, mengarahkan, dan mengembangkan tim produksi agar mampu bekerja sesuai standar dan target perusahaan.

3. Tanggung Jawab Utama

Sebagai Kepala Produksi Makanan, kandidat terpilih akan memikul tanggung jawab utama sebagai berikut:

• Merencanakan, mengorganisir, dan mengendalikan seluruh aktivitas produksi makanan, mulai dari penjadwalan produksi hingga pengawasan pelaksanaan di lapangan.

• Menyusun dan mengelola rencana produksi harian, mingguan, dan bulanan sesuai dengan target perusahaan dan permintaan pasar.

• Mengelola dan mengoptimalkan tenaga kerja produksi agar produktivitas tetap optimal dengan tetap memperhatikan aspek keselamatan dan kualitas kerja.

• Memastikan seluruh proses produksi berjalan sesuai SOP, standar mutu, dan regulasi keamanan pangan yang berlaku.

• Mengidentifikasi potensi permasalahan produksi secara dini dan mengambil langkah korektif yang tepat untuk meminimalkan downtime serta gangguan operasional.

• Mengembangkan dan menerapkan prosedur, protokol, serta praktik kerja terbaik guna meningkatkan efisiensi, produktivitas, dan keselamatan kerja di area produksi.

• Memantau dan menganalisis data produksi, seperti output, efisiensi, tingkat cacat produk, dan penggunaan bahan baku, sebagai dasar pengambilan keputusan.

• Bekerja sama dengan tim Quality Assurance (QA) untuk memastikan konsistensi kualitas produk dan kepatuhan terhadap standar mutu.

• Berkoordinasi dengan tim pembelian dan perencanaan untuk memastikan ketersediaan bahan baku sesuai kebutuhan produksi.

• Memimpin, membina, dan mengembangkan tim produksi melalui pelatihan, evaluasi kinerja, serta pemberian arahan yang berkesinambungan.

• Menyusun laporan kinerja produksi secara berkala dan menyampaikannya kepada manajemen sebagai bahan evaluasi dan perencanaan strategis.

• Mendorong budaya kerja yang disiplin, produktif, dan berorientasi pada peningkatan berkelanjutan di lingkungan produksi.

4. Kualifikasi & Kompetensi Utama

Untuk dapat menjalankan peran Kepala Produksi Makanan secara optimal, kandidat diharapkan memenuhi kualifikasi dan kompetensi berikut:

Kualifikasi Pendidikan

• Pendidikan minimal Sarjana (S1) dari jurusan Teknologi Pangan, Manajemen Operasional, atau disiplin teknis lain yang relevan dengan industri manufaktur makanan.

Pengalaman Kerja

• Memiliki pengalaman kerja minimal 3 tahun dalam posisi kepemimpinan di industri manufaktur makanan.

• Memiliki rekam jejak yang terbukti dalam meningkatkan efisiensi, produktivitas, dan kualitas proses produksi.

Kompetensi Teknis

• Memahami secara mendalam proses produksi makanan, teknologi pengolahan pangan, serta praktik terbaik di industri makanan.

• Memiliki kemampuan analitis yang kuat untuk mengidentifikasi akar permasalahan produksi dan merumuskan solusi yang efektif.

• Terbiasa menggunakan sistem ERP dan perangkat lunak produksi untuk pengelolaan data dan perencanaan operasional.

• Memahami prinsip pengendalian kualitas, keamanan pangan, serta standar produksi yang berlaku di industri makanan.

Kompetensi Manajerial & Personal

• Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat untuk membangun, memotivasi, dan membina tim produksi.

• Mampu bekerja secara sistematis, terorganisir, dan disiplin dalam menjalankan tanggung jawab.

• Memiliki keterampilan manajemen proyek dan organisasi yang baik untuk menangani berbagai inisiatif secara bersamaan.

• Tekun, terampil, dan memiliki komitmen tinggi terhadap pencapaian target perusahaan.

• Mampu bekerja sama lintas fungsi dan berkomunikasi secara efektif dengan berbagai pihak.

• Diutamakan berdomisili di Bandung atau bersedia bekerja di wilayah Bandung.

5. Budaya Kerja

PT Lida Food Bandung membangun budaya kerja yang mengedepankan profesionalisme, disiplin, kolaborasi, dan perbaikan berkelanjutan. Perusahaan percaya bahwa lingkungan kerja yang positif dan saling mendukung akan mendorong kinerja terbaik dari setiap individu.

Di lingkungan produksi, perusahaan menanamkan nilai kepatuhan terhadap prosedur, keselamatan kerja, serta tanggung jawab terhadap kualitas produk. Setiap karyawan didorong untuk berkontribusi aktif dalam peningkatan proses dan pencapaian tujuan bersama.

6. Fasilitas & Benefit

Bergabung sebagai Kepala Produksi Makanan di PT Lida Food Bandung memberikan berbagai manfaat, antara lain:

• Gaji yang kompetitif dan menarik, disesuaikan dengan pengalaman dan kompetensi.

• Tunjangan dan fasilitas yang lengkap sesuai kebijakan perusahaan.

• Kesempatan bekerja di perusahaan manufaktur makanan yang sedang bertumbuh pesat.

• Lingkungan kerja yang dinamis, kolaboratif, dan profesional.

• Fasilitas produksi modern dengan standar keamanan dan kenyamanan kerja yang baik.

• Dukungan perusahaan terhadap pengembangan kompetensi dan profesionalisme karyawan.

7. Pengembangan Karier

PT Lida Food Bandung memberikan peluang yang luas bagi karyawan berprestasi untuk berkembang secara profesional. Posisi Kepala Produksi Makanan memiliki potensi pengembangan karier ke jenjang manajerial yang lebih tinggi seiring dengan pertumbuhan dan ekspansi perusahaan.

Perusahaan secara aktif mendukung pengembangan kemampuan kepemimpinan, teknis, dan manajerial melalui pengalaman kerja langsung, keterlibatan dalam proyek strategis, serta peningkatan kompetensi berkelanjutan.