Lowongan Kerja Pabrik Banten di PT Dapur Cokelat Indonesia Posisi Staf Produksi Minimal SMA SMK Sederajat

Job Description

Lowongan Kerja Staf Produksi – PT Dapur Cokelat Indonesia (Wilayah Jabodetabek – Buaran, Banten)

PT Dapur Cokelat Indonesia adalah salah satu perusahaan kuliner ternama di Indonesia yang bergerak dalam industri makanan dan minuman, khususnya pada produk berbasis cokelat. Berdiri sejak tahun 2001, Dapur Cokelat telah menjadi pionir dalam menyajikan aneka kreasi cokelat yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki tampilan estetis yang memikat. Melalui sentuhan seni kuliner dan inovasi yang tiada henti, perusahaan ini telah menjelma menjadi simbol kualitas dan kreativitas dalam industri kue dan cokelat di Indonesia.

Dengan mengusung semangat “chocolate as an art,” Dapur Cokelat menghadirkan pengalaman menyantap cokelat yang berbeda dari yang lain. Tidak hanya sekadar menjual makanan, Dapur Cokelat juga menyampaikan cerita dan kehangatan melalui setiap produk yang dihasilkan. Produk-produk unggulannya mencakup berbagai jenis cake, praline, chocolate bar, hingga dessert box yang semuanya dibuat dari bahan berkualitas tinggi dan proses produksi higienis yang diawasi secara ketat.

Saat ini, Dapur Cokelat telah memiliki sejumlah gerai di berbagai kota besar di Indonesia, termasuk Jakarta, Bandung, Surabaya, Medan, dan Makassar. Selain melayani pelanggan ritel, perusahaan juga menangani pesanan korporat dan custom order untuk berbagai acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, dan perayaan lainnya.

Sebagai perusahaan yang terus berkembang dan berkomitmen terhadap kualitas produk serta pelayanan, PT Dapur Cokelat Indonesia membuka kesempatan bagi individu berbakat, berdedikasi tinggi, dan memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam dunia kuliner, untuk bergabung bersama kami dalam posisi Staf Produksi di wilayah Buaran, Banten.

Profil Pekerjaan: Staf Produksi

Sebagai bagian dari tim produksi, posisi Staf Produksi memiliki peran vital dalam menjamin kelancaran proses pembuatan produk-produk Dapur Cokelat. Anda akan bekerja secara langsung di lini produksi dan menjadi garda terdepan dalam menciptakan produk yang lezat, higienis, dan estetis.

Deskripsi Pekerjaan (Job Description)

Berikut adalah uraian lengkap mengenai tanggung jawab yang akan Anda emban sebagai Staf Produksi di PT Dapur Cokelat Indonesia:

1. Menyiapkan Bahan Baku Produksi

   • Mengidentifikasi dan menyiapkan seluruh bahan baku yang dibutuhkan sesuai dengan standar resep yang telah ditentukan.

   • Memastikan bahwa bahan yang digunakan segar, berkualitas, dan dalam kondisi layak untuk diproses.

   • Melakukan penimbangan bahan dengan takaran yang presisi guna menjaga konsistensi rasa dan kualitas.

2. Melaksanakan Proses Produksi

   • Mengikuti prosedur dan tahapan pembuatan produk, mulai dari pencampuran bahan, pengolahan, pencetakan, hingga pemanggangan atau pendinginan sesuai dengan jenis produk.

   • Mengoperasikan berbagai peralatan dapur dan mesin produksi secara benar dan aman.

   • Memastikan setiap produk yang dihasilkan sesuai dengan standar kualitas dan estetika yang ditetapkan perusahaan.

3. Menjaga Kebersihan dan Higienitas

   • Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan produksi sebelum, selama, dan sesudah proses kerja berlangsung.

   • Mematuhi protokol keamanan pangan dan standar kebersihan sesuai regulasi yang berlaku.

   • Mengenakan seragam dan alat pelindung diri (APD) sesuai ketentuan perusahaan selama bekerja.

4. Melakukan Pengecekan Kualitas Produk

   • Memeriksa hasil produksi untuk memastikan tidak ada cacat atau ketidaksesuaian.

   • Memberikan umpan balik kepada atasan atau tim quality control jika ditemukan produk yang tidak sesuai standar.

   • Membantu dalam proses pengepakan dan pelabelan produk sebelum dikirim ke outlet.

5. Bekerja Sama dengan Tim

   • Berkolaborasi dengan sesama staf produksi dan departemen lain seperti logistik dan quality control.

   • Memberikan dukungan dalam menjaga suasana kerja yang positif, produktif, dan saling mendukung.

   • Bersedia menerima arahan dan pelatihan dari supervisor untuk peningkatan kinerja dan efisiensi kerja.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Untuk dapat menjalankan tanggung jawab tersebut secara maksimal, kandidat yang melamar diharapkan memiliki kriteria sebagai berikut:

Persyaratan Umum:

• Pendidikan: Minimal lulusan SMA/SMK, diutamakan dari jurusan Tata Boga atau jurusan relevan lainnya.

• Pengalaman Kerja: Minimal 1 tahun pengalaman dalam bidang produksi makanan, terutama di industri bakery, pastry, atau cokelat.

• Status Kewarganegaraan: Warga Negara Indonesia (WNI) dan memiliki KTP yang masih berlaku.

• Lokasi Domisili: Diutamakan berdomisili di wilayah Buaran, Banten atau daerah sekitarnya.

Kemampuan dan Sikap Kerja:

• Teliti, cekatan, dan memiliki kemampuan observasi yang baik.

• Mampu bekerja secara cepat namun tetap akurat dalam mengikuti resep dan instruksi kerja.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan jam kerja fleksibel sesuai kebutuhan produksi.

• Memiliki etos kerja yang tinggi dan mampu bekerja di bawah tekanan.

• Jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja secara tim maupun individu.

Fasilitas dan Keuntungan

PT Dapur Cokelat Indonesia sangat menghargai setiap kontribusi karyawan. Oleh karena itu, perusahaan menawarkan berbagai fasilitas dan keuntungan menarik bagi karyawan di posisi Staf Produksi, antara lain:

• Gaji Pokok Kompetitif: Berkisar antara Rp 4.500.000 – Rp 5.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan performa kerja.

• Jam Kerja Fleksibel: Menyesuaikan dengan kebutuhan produksi, termasuk kemungkinan kerja shift.

• Kesempatan Belajar dan Berkembang: Karyawan akan mendapatkan pelatihan kerja dan pendampingan dari tim berpengalaman di industri makanan.

• Lingkungan Kerja Nyaman dan Profesional: Didukung oleh budaya kerja yang positif, komunikatif, dan berorientasi pada kualitas.

• Peluang Karier: Terbuka peluang pengembangan karier ke posisi yang lebih tinggi bagi karyawan yang menunjukkan performa unggul dan dedikasi kerja yang tinggi.

Mengapa Bergabung dengan PT Dapur Cokelat Indonesia?

Bekerja di Dapur Cokelat bukan hanya tentang membuat produk makanan—ini adalah tentang menjadi bagian dari perjalanan menciptakan momen spesial bagi banyak orang. Setiap produk yang dibuat adalah bentuk apresiasi terhadap seni, kelezatan, dan dedikasi.

Dengan bergabung sebagai Staf Produksi, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdampak besar terhadap kualitas akhir produk yang dikonsumsi pelanggan. Anda akan merasakan suasana kerja yang penuh semangat, kolaboratif, dan menghargai kreativitas.

PT Dapur Cokelat Indonesia juga memprioritaskan kesejahteraan karyawan dan menjadikan pengembangan SDM sebagai salah satu fokus utama. Dalam jangka panjang, perusahaan ini adalah tempat yang ideal untuk Anda yang ingin membangun karier profesional di dunia kuliner dan industri kreatif berbasis makanan.