Lowongan Kerja Pabrik Jakarta di PT Indofood Group Posisi Quality Control Process Minimal D3

06/11/2025
Rp5500000 - Rp8500000 / month

Job Description

Lowongan Kerja Quality Control Process – Indofood Group

Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/88341058/apply?sol=503247d62b6b98502d6b45b1a8b42d1d4c318ddb

1. Profil Perusahaan

PT Indofood Sukses Makmur Tbk merupakan salah satu perusahaan makanan terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia, bahkan di Asia. Didirikan pada tahun 1990-an, Indofood telah bertransformasi menjadi Total Food Solutions Company, yang berarti perusahaan ini terlibat dalam setiap tahapan rantai produksi makanan — mulai dari pengolahan bahan baku, proses produksi, hingga penyediaan produk siap konsumsi yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia.

Sebagai induk dari berbagai merek legendaris seperti Indomie, Pop Mie, Chitato, Supermi, Sambal Indofood, dan banyak lainnya, Indofood menjadi simbol kualitas dan inovasi dalam industri makanan nasional. Dengan portofolio bisnis yang sangat luas, Indofood mengelola berbagai unit usaha strategis, mulai dari Consumer Branded Products (CBP), Bogasari Flour Mills, Agribusiness, hingga Distribution.

Komitmen Indofood terhadap kualitas, efisiensi, dan keberlanjutan telah menjadikannya pemimpin pasar di berbagai kategori bisnis yang dijalankan. Perusahaan juga dikenal karena sistem operasionalnya yang tangguh, inovatif, dan berorientasi pada peningkatan mutu di setiap lini produksi.

Kantor pusat Indofood berlokasi di Jakarta, dengan jaringan pabrik dan fasilitas produksi di berbagai wilayah Indonesia, termasuk Purwakarta — salah satu pusat manufaktur utama Indofood. Dengan ribuan karyawan profesional dan sistem manajemen mutu yang ketat, Indofood terus tumbuh menjadi perusahaan yang tidak hanya menciptakan produk unggulan, tetapi juga memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat dan perekonomian nasional.


2. Deskripsi Pekerjaan

Sebagai Quality Control Process, Anda akan memegang peranan penting dalam memastikan bahwa setiap bahan baku, proses produksi, dan produk jadi di Indofood memenuhi standar kualitas yang telah ditetapkan perusahaan. Posisi ini berfokus pada pengawasan mutu secara menyeluruh — mulai dari penerimaan bahan mentah, pengujian di setiap tahap produksi, hingga pemeriksaan akhir sebelum produk didistribusikan ke pasar.

Tugas utama Anda adalah mendukung Divisi PDQC-QA (Product Development Quality Control – Quality Assurance) Manager dalam menjalankan prosedur pengawasan mutu dan memastikan konsistensi produk sesuai dengan standar operasional perusahaan serta regulasi yang berlaku.


3. Tanggung Jawab Utama

a. Pengawasan Mutu Bahan Baku dan Proses Produksi

  • Melakukan pengujian dan verifikasi terhadap raw materials (RM) yang masuk untuk memastikan kesesuaian dengan spesifikasi standar.

  • Mengawasi bahan dalam proses (in-process materials) agar seluruh tahapan produksi berjalan sesuai prosedur mutu yang telah ditetapkan.

  • Mengontrol produk akhir (finished goods) sebelum distribusi untuk menjamin kualitas, keamanan, dan stabilitas produk.

b. Analisis dan Evaluasi Kualitas

  • Melakukan pengujian fisik, kimia, maupun mikrobiologi terhadap bahan dan produk makanan sesuai dengan metode yang berlaku.

  • Mencatat dan menganalisis hasil pengujian secara akurat serta melaporkannya kepada atasan.

  • Mengidentifikasi penyimpangan atau non-conformance dalam proses produksi dan mengusulkan tindakan korektif yang diperlukan.

c. Perbaikan dan Peningkatan Proses

  • Berpartisipasi dalam program process and quality improvement untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas hasil produksi.

  • Bekerja sama dengan tim produksi dalam menerapkan tindakan pencegahan agar kesalahan serupa tidak terulang.

  • Membantu melakukan kalibrasi dan pemeliharaan alat-alat laboratorium serta memastikan kelayakan alat ukur dan bahan uji.

d. Pelaporan dan Dokumentasi

  • Menyusun laporan hasil analisis secara berkala kepada PDQC-QA Manager.

  • Memastikan seluruh dokumen pengujian dan data hasil kontrol kualitas tersimpan secara sistematis dan mudah diakses untuk audit internal maupun eksternal.

  • Mendukung proses audit mutu dengan menyediakan data, laporan, dan bukti pendukung lainnya.


4. Kualifikasi & Kompetensi Utama

Untuk dapat bergabung sebagai Quality Control Process di Indofood Group, kandidat diharapkan memenuhi kriteria berikut:

  • Pendidikan:
    Lulusan Diploma 3 (D3) dari jurusan Teknik Kimia atau Analis Kimia.

  • IPK Minimal: 3,00 (dari skala 4,00).

  • Pengalaman:

    • Pengalaman di industri manufaktur atau perusahaan makanan menjadi nilai tambah.

    • Fresh graduate dengan kemampuan analitis yang baik tetap dipertimbangkan.

  • Kesiapan Kerja:

    • Bersedia bekerja dalam sistem shift sesuai kebutuhan operasional pabrik.

    • Siap ditempatkan di Purwakarta atau Jakarta sesuai penugasan perusahaan.

  • Kemampuan Teknis:

    • Mampu mengoperasikan alat laboratorium dan memahami prinsip dasar pengujian kimia/fisika makanan.

    • Memiliki kemampuan analisis data, ketelitian tinggi, serta pemahaman mengenai sistem manajemen mutu (GMP, HACCP, ISO 22000).

  • Kemampuan Interpersonal:

    • Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.

    • Memiliki komunikasi yang baik dan berorientasi pada hasil.

    • Teliti, fokus pada detail, serta memiliki kemampuan problem-solving yang baik.


5. Budaya Kerja di Indofood

Indofood dikenal memiliki budaya kerja yang profesional, adaptif, dan berbasis kinerja. Perusahaan mendorong karyawannya untuk terus belajar, berinovasi, dan berkontribusi dalam menciptakan nilai tambah di setiap proses bisnis.

Beberapa nilai utama yang dijunjung tinggi antara lain:

  • Integritas dan Kedisiplinan: Setiap karyawan diharapkan bekerja dengan jujur, bertanggung jawab, dan konsisten terhadap standar etika kerja.

  • Kualitas dan Keunggulan: Indofood menekankan pentingnya menjaga mutu dan efisiensi dalam setiap tahap operasional.

  • Kerjasama Tim: Kesuksesan dicapai melalui kolaborasi lintas divisi dan komunikasi yang terbuka.

  • Inovasi Berkelanjutan: Setiap individu diberi ruang untuk berinovasi dan memberikan ide-ide baru demi kemajuan produk dan proses.

  • Keseimbangan Kehidupan Kerja: Indofood menyediakan lingkungan kerja yang sehat, aman, dan mendukung kesejahteraan seluruh karyawan.


6. Fasilitas & Benefit

Bekerja di Indofood bukan hanya tentang karier, tetapi juga kesejahteraan. Karyawan di posisi Quality Control Process akan mendapatkan berbagai fasilitas menarik, seperti:

  • Gaji kompetitif sesuai dengan standar industri dan pengalaman kerja.

  • Tunjangan kesehatan dan asuransi bagi karyawan dan keluarga.

  • Program pelatihan dan pengembangan kompetensi di bidang kontrol kualitas dan teknologi pangan.

  • Kesempatan karier jangka panjang di lingkungan perusahaan besar dan stabil.

  • Fasilitas kerja modern, termasuk laboratorium dan peralatan uji dengan teknologi mutakhir.

  • Bonus kinerja tahunan berdasarkan evaluasi hasil kerja.


7. Pengembangan Karier

Sebagai bagian dari tim Quality Control Process, Anda akan memiliki jalur pengembangan karier yang jelas dan terarah. Indofood menyediakan program pelatihan internal dan eksternal untuk mendukung peningkatan kompetensi karyawan, baik di bidang teknis maupun manajerial.

Peluang karier yang dapat ditempuh meliputi:

  • Quality Assurance Supervisor

  • PDQC Specialist / Coordinator

  • QA/QC Manager

  • Product Development Expert

Melalui sistem pembinaan karier yang terstruktur, karyawan memiliki kesempatan untuk berkembang menjadi profesional yang unggul di bidang pengendalian mutu dan pengembangan produk pangan.

Location

Photos