Lowongan Kerja Pabrik Karawang di PT Dali Foods Indonesia Posisi Quality Control Line Minimal SMA SMK

Job Description

Lowongan Kerja Quality Control Line – PT Dali Foods Indonesia

Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/88457910/apply?sol=95fe2a68cea1f0085bc59f76a7339ea1f3fa7e72

Profil Perusahaan

PT Dali Foods Indonesia merupakan salah satu perusahaan manufaktur terkemuka di industri makanan dan minuman yang berkomitmen untuk menghadirkan produk berkualitas tinggi kepada konsumen di seluruh Indonesia. Sebagai bagian dari Dali Group, sebuah korporasi besar yang telah memiliki jaringan distribusi dan fasilitas produksi di berbagai negara Asia, PT Dali Foods Indonesia terus memperluas kapasitas produksinya dan memperkuat posisinya di pasar nasional.

Didirikan dengan semangat inovasi dan dedikasi terhadap mutu, perusahaan ini mengembangkan berbagai produk makanan dan minuman yang lezat, aman, serta memenuhi standar internasional. Setiap tahapan proses produksi dikendalikan dengan sistem manajemen mutu yang ketat agar produk yang dihasilkan selalu konsisten dalam rasa, aroma, dan kualitas.

PT Dali Foods Indonesia menerapkan sistem Good Manufacturing Practice (GMP), Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), serta ISO 22000 dalam kegiatan produksinya. Sistem ini memastikan bahwa seluruh bahan baku, proses, dan hasil akhir selalu memenuhi standar keamanan pangan. Selain itu, perusahaan juga menanamkan budaya 5R (Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, Rajin) di seluruh area kerja guna menciptakan lingkungan kerja yang bersih, efisien, dan produktif.

Dalam rangka mendukung pertumbuhan perusahaan yang pesat, PT Dali Foods Indonesia saat ini membuka kesempatan berkarier bagi tenaga profesional yang berdedikasi tinggi dan berorientasi pada kualitas untuk bergabung sebagai Quality Control Line.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai Quality Control Line, Anda akan berperan penting dalam memastikan bahwa setiap produk yang keluar dari lini produksi memenuhi standar mutu yang telah ditetapkan perusahaan. Posisi ini menuntut ketelitian, kedisiplinan, serta pemahaman teknis yang baik terhadap parameter mutu produk makanan dan minuman.

Tugas utama Anda adalah melakukan pemeriksaan kualitas secara menyeluruh, mulai dari bahan baku, proses produksi, hingga produk akhir sebelum didistribusikan ke pasar. Anda akan menjadi garda terdepan dalam menjaga reputasi perusahaan melalui pengawasan mutu yang konsisten dan akurat.

Secara rinci, tanggung jawab Anda mencakup:

• Melakukan pemeriksaan kualitas produk di setiap tahapan proses produksi (in-process control) untuk memastikan tidak ada penyimpangan dari standar mutu.

• Memastikan parameter penting seperti warna, aroma, rasa, tekstur, berat, volume, suhu, pH, dan kadar air sesuai dengan standar spesifikasi produk.

• Melakukan incoming inspection terhadap bahan baku dan kemasan sebelum digunakan, memastikan bahwa seluruh material yang diterima telah memenuhi kriteria kualitas.

• Melakukan pemeriksaan kebersihan area produksi sesuai dengan prosedur sanitasi dan Good Manufacturing Practice (GMP).

• Menandai, memisahkan, dan mencatat produk yang tidak sesuai standar (non-good product) untuk mencegah tercampurnya dengan produk layak jual.

• Membantu proses investigasi dan tindakan korektif (corrective action) terhadap produk atau proses yang tidak memenuhi standar mutu.

• Mencatat seluruh hasil inspeksi secara teliti dalam formulir atau sistem digital perusahaan untuk mendukung dokumentasi dan analisis mutu.

• Melakukan koordinasi dengan bagian produksi, R&D, dan maintenance untuk menyelesaikan masalah kualitas yang muncul di lini produksi.

• Berpartisipasi dalam kegiatan audit internal dan eksternal terkait sistem mutu pangan.

• Membantu dalam implementasi dan pengawasan penerapan standar HACCP, ISO 22000, dan 5R di area kerja.

Tanggung Jawab Utama

1. Pengawasan Proses Produksi
   Memastikan setiap tahap proses produksi berjalan sesuai standar prosedur operasional (SOP) dan parameter mutu yang telah ditentukan.

2. Pemeriksaan Bahan Baku dan Kemasan
   Menilai kualitas bahan baku dan kemasan sebelum digunakan agar produk akhir tetap konsisten dan aman untuk dikonsumsi.

3. Pemantauan Kualitas Produk
   Melakukan pengujian secara berkala terhadap produk dalam proses (in-process product) dan produk jadi (finished goods).

4. Pelaporan dan Dokumentasi
   Mencatat seluruh hasil pemeriksaan dengan detail dan akurat agar dapat menjadi dasar untuk evaluasi mutu serta tindakan perbaikan berkelanjutan.

5. Investigasi dan Tindakan Korektif
   Membantu tim dalam melakukan investigasi penyebab ketidaksesuaian produk serta berpartisipasi aktif dalam penerapan tindakan korektif dan preventif.

Kualifikasi & Kompetensi Utama

Untuk menempati posisi ini, PT Dali Foods Indonesia mencari kandidat dengan kualifikasi sebagai berikut:

• Pendidikan minimal SMK atau D3 dari jurusan Analis Kimia, Teknologi Pangan, Kimia Industri, atau bidang lain yang relevan.

• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Quality Control (QC) di industri makanan atau minuman.

• Memahami konsep dan penerapan Good Manufacturing Practice (GMP), Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), serta ISO 22000.

• Terbiasa bekerja dengan sistem dokumentasi mutu dan standar inspeksi di lingkungan pabrik makanan.

• Mampu menggunakan alat ukur dan alat uji sederhana seperti pH meter, timbangan, termometer, refraktometer, dan moisture analyzer.

• Teliti, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab dalam menjalankan tugas.

• Memiliki kemampuan analisis yang baik serta tanggap terhadap potensi masalah di lapangan.

• Dapat bekerja sama dalam tim maupun secara mandiri dengan efisiensi tinggi.

• Bersedia bekerja dalam sistem shift sesuai kebutuhan produksi.

• Memiliki komitmen terhadap kualitas, keselamatan kerja, dan kebersihan lingkungan produksi.

Budaya Kerja di PT Dali Foods Indonesia

Di PT Dali Foods Indonesia, setiap individu dihargai sebagai bagian penting dari proses menciptakan produk berkualitas. Kami membangun budaya kerja yang berlandaskan pada:

• Kedisiplinan: Menjaga standar mutu dan waktu produksi secara konsisten.

• Integritas: Melakukan pekerjaan dengan jujur dan penuh tanggung jawab.

• Kualitas: Menempatkan kepuasan konsumen dan keamanan produk sebagai prioritas utama.

• Kolaborasi: Mendorong komunikasi terbuka antar divisi untuk mencapai target bersama.

• Keselamatan dan Kebersihan: Menerapkan standar HSE (Health, Safety, and Environment) yang ketat di seluruh area kerja.

Lingkungan kerja yang profesional, bersih, dan teratur menjadi dasar dari produktivitas dan inovasi yang berkelanjutan di perusahaan kami.

Fasilitas & Benefit

Bekerja di PT Dali Foods Indonesia memberikan Anda berbagai manfaat yang mendukung kesejahteraan dan pengembangan diri, antara lain:

• Gaji kompetitif sesuai kualifikasi dan pengalaman kerja.

• Tunjangan makan dan transportasi.

• BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.

• Tunjangan lembur dan insentif kinerja.

• Fasilitas pelatihan internal dan eksternal untuk peningkatan kompetensi teknis dan profesional.

• Lingkungan kerja higienis dan aman sesuai standar industri pangan.

• Kesempatan pengembangan karier bagi karyawan berprestasi.

Pengembangan Karier

Sebagai perusahaan yang berkomitmen terhadap pengembangan SDM, PT Dali Foods Indonesia memberikan peluang karier yang luas bagi setiap karyawan. Anda yang memulai karier sebagai Quality Control Line berpeluang berkembang menjadi:

• Quality Assurance Supervisor

• Quality Control Coordinator

• Quality Assurance Manager

Melalui pelatihan berkelanjutan dan bimbingan dari tenaga profesional berpengalaman, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk meningkatkan kemampuan teknis dan manajerial dalam bidang pengendalian mutu.