Lowongan Kerja Pabrik Magelang di CV Berkah Mitra Merapi Farm Posisi Operator Produksi Minimal SMA SMK

Job Description

Lowongan Kerja: Operator Produksi

CV Berkah Mitra Merapi Farm adalah salah satu perusahaan yang bergerak di bidang industri pengolahan susu kambing etawa, khususnya dalam bentuk bubuk. Perusahaan ini lahir dari semangat untuk menghadirkan produk alami yang sehat, bernutrisi tinggi, dan bermanfaat bagi masyarakat luas. Dengan lokasi di Tamanagung, Jawa Tengah, CV Berkah Mitra Merapi Farm tidak hanya menjadi pusat produksi, tetapi juga pusat inovasi dalam mengembangkan produk berbasis susu kambing etawa.

Sebagai informasi, susu kambing etawa dikenal luas sebagai salah satu sumber nutrisi terbaik, kaya akan kalsium, protein, serta kandungan gizi lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan tulang, pencernaan, dan sistem kekebalan tubuh. Melihat tingginya potensi ini, perusahaan berkomitmen untuk menghadirkan produk susu bubuk berkualitas tinggi dengan tetap menjaga standar kebersihan, keamanan pangan, dan cita rasa alami.

CV Berkah Mitra Merapi Farm menjalankan operasionalnya dengan mengacu pada prinsip:

1. Kualitas Produk – menjaga setiap proses produksi agar sesuai dengan standar CPPOB (Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik).

2. Inovasi – terus berupaya menghadirkan produk yang relevan dengan kebutuhan konsumen modern.

3. Integritas – membangun kepercayaan dengan pelanggan melalui kejujuran dan konsistensi mutu.

4. Keberlanjutan – mengembangkan usaha yang ramah lingkungan, mendukung peternak lokal, serta memberdayakan masyarakat sekitar.

Dalam perjalanannya, perusahaan tidak hanya fokus pada produksi, tetapi juga mengedepankan pengembangan SDM. Tenaga kerja dipandang sebagai aset berharga yang harus terus ditingkatkan kompetensinya melalui pelatihan dan pengalaman kerja.

Kini, seiring berkembangnya kebutuhan pasar akan susu kambing etawa bubuk, CV Berkah Mitra Merapi Farm membuka peluang bagi tenaga profesional maupun lulusan baru yang ingin bergabung sebagai Operator Produksi.

Tentang Posisi Operator Produksi

Posisi Operator Produksi memiliki peran penting dalam menjaga kelancaran jalannya kegiatan manufaktur. Sebagai ujung tombak di lini produksi, seorang operator bertanggung jawab untuk memastikan bahwa proses pengolahan susu kambing etawa berjalan sesuai standar kualitas, keamanan pangan, serta target kuantitas yang telah ditetapkan perusahaan.

Dalam industri pangan, khususnya produk susu bubuk, standar higienitas dan ketepatan prosedur menjadi hal yang mutlak. Oleh karena itu, posisi ini tidak hanya menuntut keterampilan teknis dalam mengoperasikan mesin, tetapi juga kedisiplinan tinggi dalam mengikuti standar CPPOB.

Persyaratan Kandidat

Untuk dapat menempati posisi ini, kandidat diharapkan memenuhi kualifikasi sebagai berikut:

1. Latar Belakang Pendidikan

   • Minimal lulusan SMK Mesin atau S1 Teknik Industri.

   • Pendidikan lain yang relevan dengan bidang produksi atau pengolahan pangan akan menjadi nilai tambah.

2. Pengalaman Kerja

   • Minimal 1 tahun pengalaman sebagai operator mesin produksi, terutama di industri makanan, minuman, atau dairy.

   • Namun, perusahaan juga memberikan kesempatan kepada fresh graduate yang memiliki semangat belajar tinggi dan motivasi kuat untuk berkembang.

3. Kemampuan Teknis

   • Mampu mengoperasikan mesin produksi, khususnya mesin pengolahan makanan/minuman.

   • Memahami prinsip dasar perawatan mesin agar tetap berfungsi optimal.

   • Mengetahui prosedur dasar troubleshooting jika terjadi kendala saat proses produksi berlangsung.

4. Kompetensi Tambahan

   • Memahami standar CPPOB (Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik).

   • Mampu bekerja sama dalam tim maupun secara individu.

   • Teliti, jujur, disiplin, serta memiliki keterampilan komunikasi yang baik.

5. Karakter Personal

   • Mampu bekerja dalam lingkungan produksi dengan ritme yang dinamis.

   • Berkomitmen menjaga kualitas dan keamanan produk.

   • Bersikap proaktif, mampu mengambil inisiatif, dan berorientasi pada solusi.

Tugas dan Tanggung Jawab

Berikut adalah uraian lebih detail mengenai job desk Operator Produksi di CV Berkah Mitra Merapi Farm:

1. Melakukan Produksi Sesuai CPPOB

• Mengikuti prosedur standar produksi yang telah ditetapkan perusahaan.

• Memastikan setiap tahapan produksi, mulai dari penerimaan bahan baku, pengolahan, hingga pengemasan, berjalan sesuai prinsip higienitas dan keamanan pangan.

• Menjaga area produksi tetap bersih, teratur, dan memenuhi standar sanitasi.

2. Mengoperasikan Mesin Produksi

• Menyiapkan mesin sebelum proses produksi dimulai.

• Memastikan mesin dalam kondisi baik dan siap digunakan.

• Mengoperasikan mesin sesuai instruksi kerja dengan cermat dan teliti.

• Melaporkan segera jika terjadi kendala teknis atau penyimpangan pada mesin.

3. Perawatan Mesin Produksi

• Melakukan pemeriksaan rutin pada mesin untuk mencegah kerusakan.

• Membersihkan mesin setelah digunakan agar siap untuk proses berikutnya.

• Membantu tim teknisi dalam melakukan perawatan berkala.

4. Mendukung Kepala Produksi

• Membantu menyelesaikan masalah teknis atau operasional yang terjadi di area produksi.

• Menyampaikan laporan mengenai kondisi mesin dan hasil produksi kepada kepala produksi.

• Memberikan masukan atau saran yang relevan untuk meningkatkan efisiensi produksi.

5. Menjaga Kualitas Produk

• Memastikan hasil produksi sesuai dengan standar kualitas perusahaan.

• Menjaga agar tidak terjadi kontaminasi produk.

• Bekerja sama dengan tim quality control dalam melakukan pengujian kualitas secara berkala.

6. Administrasi Produksi

• Mengisi form produksi harian, mencatat jumlah bahan baku yang digunakan, hasil produksi, serta potensi waste.

• Memberikan laporan tertulis maupun lisan kepada atasan terkait hasil kerja.

Gambaran Harian Seorang Operator Produksi

Agar lebih jelas, berikut gambaran aktivitas harian yang biasanya dilakukan oleh Operator Produksi di CV Berkah Mitra Merapi Farm:

• Pagi hari: melakukan persiapan, termasuk memeriksa kondisi mesin, kebersihan area produksi, serta kesiapan bahan baku.

• Menjelang produksi: menjalankan instruksi kerja, menyalakan mesin, dan memastikan parameter produksi sesuai standar.

• Selama produksi: memantau proses, mencatat hasil produksi, serta melakukan kontrol kualitas secara rutin.

• Setelah produksi: membersihkan mesin, menata area kerja, serta menyusun laporan hasil produksi kepada kepala produksi.

Manfaat dan Pengembangan Karier

Bergabung sebagai Operator Produksi di CV Berkah Mitra Merapi Farm memberikan sejumlah manfaat, antara lain:

1. Pengalaman Industri Nyata

   • Kesempatan bekerja di industri pangan yang berkembang pesat.

   • Terlibat langsung dalam proses produksi susu kambing etawa bubuk.

2. Peluang Pengembangan Diri

   • Mendapatkan pelatihan terkait CPPOB, perawatan mesin, dan prosedur produksi modern.

   • Kesempatan untuk meningkatkan kompetensi teknis dan manajerial.

3. Lingkungan Kerja Kolaboratif

   • Budaya kerja yang mendorong kerja sama tim, komunikasi terbuka, dan saling mendukung.

4. Peluang Karier Jangka Panjang

   • Dengan dedikasi dan kinerja baik, terbuka peluang untuk naik jabatan ke posisi yang lebih tinggi, misalnya supervisor produksi atau kepala produksi.