Job Description
Lowongan Kerja: Operator Produksi
Kapal Api Global adalah salah satu grup usaha terkemuka di Indonesia yang telah dikenal luas atas kontribusinya dalam industri makanan dan minuman, khususnya kopi. Perjalanan Kapal Api dimulai sejak lebih dari 80 tahun lalu, dan hingga saat ini telah berkembang menjadi grup holding yang menaungi tujuh unit bisnis besar, yaitu:
-
PT Santos Jaya Abadi
-
PT Santos Premium Krimer
-
PT Excelso Multirasa
-
PT Agel Langgeng
-
PT Fastrata Buana
-
PT Sulotco Jaya Abadi
-
PT Kapal Api Global
Setiap anak perusahaan memiliki fokus bisnis yang saling melengkapi, membentuk ekosistem produk makanan dan minuman terintegrasi mulai dari produksi, distribusi, hingga pelayanan langsung ke pelanggan. Beberapa merek legendaris dari grup ini yang sangat dikenal masyarakat Indonesia dan luar negeri antara lain: Kopi Kapal Api, Kopi ABC, Kopi Good Day, Relaxa, Gingerbon, dan Excelso Café.
Tentang PT Santos Premium Krimer
Inovator di Industri Krimer Non-Dairy
PT Santos Premium Krimer adalah bagian penting dari Kapal Api Global yang secara khusus bergerak di bidang produksi krimer non-dairy (non-susu) berkualitas tinggi. Produk-produk yang dihasilkan oleh perusahaan ini digunakan dalam berbagai produk makanan dan minuman, baik sebagai bahan utama maupun tambahan (additive) – mulai dari produk kopi instan, minuman siap saji, es krim, hingga makanan olahan.
Dengan mengusung standar keamanan pangan internasional dan menggabungkan teknologi modern dalam proses produksinya, PT Santos Premium Krimer telah menjadi pilihan utama para pelaku industri makanan dan minuman, baik dalam negeri maupun luar negeri. Komitmen terhadap kualitas, konsistensi, inovasi produk, dan kepatuhan terhadap regulasi menjadikan perusahaan ini salah satu yang paling disegani dalam industrinya.
Fasilitas produksi utama PT Santos Premium Krimer berlokasi di Sidoarjo, Jawa Timur, dan dilengkapi dengan sistem otomasi canggih yang mampu mendukung efisiensi produksi dengan hasil maksimal.
Tanggung Jawab dan Uraian Pekerjaan (Job Description)
Sebagai seorang Production Operator, Anda akan terlibat langsung dalam proses produksi harian di pabrik. Berikut adalah tanggung jawab utama yang harus dijalankan:
1. Mengoperasikan Mesin Produksi
-
Mengoperasikan mesin-mesin produksi sesuai dengan standar prosedur operasional (SOP) perusahaan.
-
Melakukan pengaturan awal mesin dan kalibrasi bila diperlukan untuk memastikan kesiapan produksi.
-
Menyediakan bahan baku yang dibutuhkan ke mesin secara tepat waktu.
2. Memantau Kualitas Produk Secara Rutin
-
Mengawasi proses produksi dari awal hingga akhir untuk memastikan hasil sesuai dengan standar mutu.
-
Melakukan pengecekan secara berkala terhadap warna, tekstur, dan konsistensi krimer.
-
Melaporkan setiap penyimpangan mutu produk kepada atasan atau Quality Control (QC) secara segera.
3. Menjaga Kebersihan Area Kerja dan Mesin
-
Menjaga area kerja agar selalu dalam kondisi bersih dan tertata.
-
Melakukan pembersihan mesin setelah proses produksi selesai (Cleaning In Place/CIP).
-
Melaporkan kerusakan atau potensi gangguan teknis kepada teknisi mesin.
4. Mendukung Proses Troubleshooting
-
Bekerja sama dengan tim teknisi untuk mengidentifikasi dan menangani masalah teknis ringan yang terjadi selama proses produksi.
-
Menjalankan langkah-langkah penanganan pertama apabila terjadi error pada mesin.
5. Mengikuti Prosedur Keamanan Pangan dan Kesehatan Kerja
-
Mematuhi semua peraturan dan SOP terkait keamanan pangan, termasuk penggunaan APD (alat pelindung diri).
-
Melakukan pencatatan data produksi harian dengan akurat sesuai standar audit.
6. Melakukan Continuous Improvement
-
Berperan aktif dalam program peningkatan berkelanjutan untuk efisiensi waktu, kualitas produk, dan pengurangan limbah.
-
Memberikan masukan terhadap proses produksi yang dapat ditingkatkan.
Kualifikasi Kandidat yang Dibutuhkan
Agar sukses dalam posisi ini, kandidat harus memenuhi beberapa persyaratan sebagai berikut:
1. Pendidikan
-
Lulusan D4 atau Sarjana (S1) dari jurusan:
-
Teknologi Mekanik / Teknik Mesin
-
Teknik Elektro
-
Teknik Kimia
-
Kimia / Biologi (MIPA)
-
Teknologi Pangan
-
Teknologi Pertanian
-
2. IPK Minimum
-
IPK minimal 3.00 dari skala 4.00.
3. Kompetensi Teknis dan Keterampilan
-
Memiliki pemahaman yang baik mengenai sistem Preventive Maintenance (manajemen pemeliharaan preventif mesin).
-
Mampu mengoperasikan komputer, khususnya Microsoft Office (Excel) untuk kebutuhan pelaporan dan dokumentasi.
-
Memiliki pengetahuan dasar tentang sistem keamanan pangan dan standardisasi produksi pangan.
4. Kemampuan Pribadi
-
Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
-
Memiliki daya tahan tinggi dalam bekerja dengan sistem shift.
-
Teliti, disiplin, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
-
Proaktif, komunikatif, dan memiliki semangat belajar tinggi.
5. Kesediaan Penempatan
-
Bersedia menjalani proses seleksi dan pelatihan secara langsung di lokasi (on-site).
-
Bersedia ditempatkan di pabrik PT Santos Premium Krimer, Sidoarjo, Jawa Timur.
Mengapa Bergabung dengan PT Santos Premium Krimer?
1. Pertumbuhan Karier yang Terakselerasi
Kami mendorong setiap karyawan untuk terus berkembang dan berinovasi. Di PT Santos Premium Krimer, Anda akan menemukan jalur karier yang terbuka lebar, dengan berbagai pelatihan teknis dan manajerial secara berkala.
2. Lingkungan Kerja yang Mendukung
Suasana kerja yang kolaboratif, mendukung pertumbuhan pribadi, serta penuh tantangan positif akan membuat Anda merasa dihargai dan berkembang secara profesional.
3. Budaya Perusahaan yang Sehat dan Profesional
Kami mengusung nilai-nilai budaya kerja yang mengedepankan integritas, inovasi, kerjasama tim, dan keberlanjutan. Anda akan bekerja di perusahaan yang tidak hanya peduli terhadap produk, tetapi juga terhadap manusia dan lingkungan.
Fasilitas dan Tunjangan
Bagi karyawan yang bergabung bersama kami, Anda akan mendapatkan fasilitas kerja dan tunjangan sebagai berikut:
-
Gaji bulanan kompetitif
-
Uang makan dan transport
-
Sistem kerja shift dengan pengaturan waktu yang adil
-
BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan
-
Asuransi kesehatan tambahan (jika memenuhi syarat)
-
Tunjangan lembur (jika ada)
-
Program pelatihan dan pengembangan keterampilan teknis
-
Jenjang karier dan kemungkinan promosi internal