Job Description

Lowongan Kerja Supervisor Produksi

Friends Bakery merupakan salah satu perusahaan makanan yang tengah berkembang pesat di Indonesia, dengan fokus utama pada produksi roti dan produk bakery berkualitas tinggi. Berdiri dengan tekad untuk menjadi mitra terbaik dalam menghadirkan pangan yang sehat, lezat, dan terjangkau untuk masyarakat Indonesia, Friends Bakery telah menjangkau banyak pelanggan di berbagai daerah.

Sejak awal pendiriannya, Friends Bakery memegang teguh filosofi bahwa makanan bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang kualitas, keamanan, dan keberlanjutan. Dengan menerapkan standar kualitas produksi yang ketat serta berkomitmen terhadap inovasi produk, Friends Bakery berhasil memenangkan hati konsumen dari berbagai lapisan masyarakat.

Kami memiliki beberapa fasilitas produksi yang tersebar di beberapa kota strategis seperti Sidoarjo, Grobogan, Banyuwangi, dan Nganjuk, yang semuanya telah dilengkapi dengan peralatan produksi modern dan sistem manajemen mutu yang terstandarisasi. Seiring dengan ekspansi bisnis dan peningkatan kapasitas produksi, kami terus mencari individu-individu yang profesional, berdedikasi, dan siap tumbuh bersama kami.

Untuk mendukung operasi produksi yang semakin dinamis dan kompleks, kami membuka kesempatan bagi Anda yang memiliki semangat kepemimpinan dan keinginan untuk berkontribusi langsung dalam proses produksi sebagai Supervisor Produksi.

Posisi yang Dibuka: Supervisor Produksi

Lokasi Penempatan:

• Sidoarjo

• Grobogan

• Banyuwangi

• Nganjuk
  (Sesuai kebutuhan perusahaan dan hasil penempatan setelah proses seleksi)

Jenis Pekerjaan: Full-time
Level Posisi: Supervisory / Koordinator Produksi

Tujuan Posisi

Sebagai Supervisor Produksi, Anda akan menjadi bagian penting dalam sistem manajemen produksi di pabrik kami. Anda bertanggung jawab memastikan seluruh proses produksi berjalan sesuai standar operasional, efisien, dan menghasilkan produk yang konsisten dalam kualitas dan kuantitas. Peran ini menuntut kemampuan teknis, kepemimpinan, komunikasi yang efektif, serta kemampuan untuk mengelola waktu dan tim kerja secara optimal.

Deskripsi Tugas dan Tanggung Jawab

Berikut ini adalah tanggung jawab utama dari posisi Supervisor Produksi di Friends Bakery:

1. Mengelola dan Memimpin Tim Produksi

• Memimpin tim operator produksi dalam kegiatan harian, baik pada lini proses maupun pengemasan.

• Membina dan memberikan arahan kepada anggota tim produksi agar bekerja sesuai target dan standar mutu.

• Membangun semangat kerja dan komunikasi tim yang positif demi terciptanya lingkungan kerja yang produktif dan aman.

2. Mengatur dan Mengoptimalkan Jadwal Produksi

• Menyusun rencana kerja harian dan mingguan berdasarkan target produksi dan kebutuhan permintaan pasar.

• Memastikan jadwal produksi dapat direalisasikan dengan sumber daya yang tersedia secara optimal.

• Menyesuaikan rencana kerja apabila terjadi perubahan mendadak dalam kapasitas produksi atau kondisi mesin.

3. Menjamin Kepatuhan terhadap SOP (Standard Operating Procedure)

• Mengawasi pelaksanaan SOP oleh seluruh anggota tim selama proses produksi berlangsung.

• Memastikan bahwa setiap proses produksi dijalankan dengan efisiensi tinggi dan meminimalkan kesalahan produksi.

• Memberikan pelatihan dan refreshment training secara berkala kepada staf produksi terkait SOP baru atau pembaruan kebijakan produksi.

4. Koordinasi Lintas Departemen

• Bekerja sama dengan tim Quality Control (QC) dalam memastikan mutu produk selama dan setelah proses produksi.

• Berkoordinasi dengan tim Maintenance untuk memastikan ketersediaan dan kesiapan peralatan produksi.

• Menjalin komunikasi yang baik dengan departemen Warehouse (gudang) terkait ketersediaan bahan baku dan penanganan hasil produksi.

5. Menyusun Laporan Produksi

• Menyusun laporan harian, mingguan, dan bulanan yang mencakup jumlah produksi, efektivitas produksi, downtime mesin, dan penyimpangan dari target.

• Menganalisis penyebab deviasi atau kendala produksi dan menyampaikan rekomendasi solusi kepada atasan atau manajemen.

• Memonitor dan mencatat penggunaan bahan baku serta efisiensi pemakaian sumber daya.

6. Penanganan Kendala Produksi

• Bertindak cepat dalam menangani masalah teknis maupun non-teknis yang terjadi di lantai produksi.

• Mengidentifikasi akar permasalahan dan mengambil keputusan berdasarkan prioritas dan kondisi yang ada.

• Mendorong perbaikan berkelanjutan (continuous improvement) di area produksi.

7. Menjaga Disiplin dan Keselamatan Kerja

• Menegakkan aturan perusahaan dan keselamatan kerja (K3) di area produksi.

• Memberikan edukasi tentang pentingnya keselamatan kerja dan menerapkan protokol K3 yang berlaku.

• Memastikan area kerja bersih, aman, dan tertib setiap saat.

Kualifikasi yang Diperlukan

Untuk dapat mengisi posisi ini, kandidat diharapkan memenuhi persyaratan berikut:

1. Latar Belakang Pendidikan

• Pendidikan minimal Diploma 3 (D3) dari jurusan:

  • Teknik Industri

  • Teknik Elektro

  • Teknik Mesin

  • Atau jurusan teknik lain yang relevan dengan proses manufaktur makanan.

2. Pengalaman Kerja

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Produksi atau posisi sejenis di industri makanan/minuman lebih diutamakan.

• Fresh Graduate yang memiliki semangat tinggi dan kemauan belajar juga dipersilakan melamar.

3. Kemampuan Teknis

• Memahami alur dan sistem produksi makanan, khususnya produk bakery.

• Mampu membaca dan memahami flow chart proses produksi.

• Familiar dengan metode kerja berbasis efisiensi seperti Lean Manufacturing atau Kaizen menjadi nilai tambah.

4. Kemampuan Kepemimpinan dan Manajerial

• Memiliki kemampuan leadership yang kuat untuk memimpin tim dan menyelesaikan konflik kerja dengan bijaksana.

• Mampu membuat keputusan cepat berdasarkan kondisi aktual di lapangan.

• Mampu memotivasi dan membimbing tim agar mencapai produktivitas optimal.

5. Kompetensi Lainnya

• Komunikatif, mampu bekerja dalam tim maupun individu.

• Teliti, disiplin, dan memiliki daya tahan terhadap tekanan kerja.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift (pagi, siang, malam).

• Bersedia ditempatkan di unit kerja sesuai kebutuhan perusahaan (Sidoarjo, Grobogan, Banyuwangi, atau Nganjuk).

Nilai Tambah bagi Kandidat

• Memiliki pengalaman di industri roti/bakery atau FMCG (Fast Moving Consumer Goods).

• Memiliki sertifikasi manajemen produksi atau keselamatan kerja.

• Terbiasa menggunakan sistem ERP dalam proses pencatatan produksi.

Fasilitas dan Benefit

Menjadi bagian dari tim Friends Bakery berarti Anda akan mendapatkan fasilitas dan tunjangan kerja sebagai berikut:

• Gaji pokok yang kompetitif sesuai pengalaman dan kompetensi.

• Tunjangan shift dan uang makan.

• BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.

• Program pelatihan dan pengembangan keterampilan.

• Kesempatan promosi dan jenjang karir berdasarkan kinerja.

• Suasana kerja profesional dengan budaya kerja kolaboratif.

Mengapa Bergabung dengan Friends Bakery?

Perusahaan Tumbuh Pesat: Friends Bakery terus melakukan ekspansi dan peningkatan kapasitas produksi.

Lingkungan Kerja Positif: Budaya kerja yang terbuka, mendukung ide-ide baru, dan menghargai kontribusi setiap karyawan.

Produk Berkualitas & Populer: Produk-produk kami telah tersebar di berbagai wilayah Indonesia dan mendapatkan tempat di hati konsumen.

Dukungan Pengembangan Karir: Kami percaya bahwa investasi terbaik adalah pada manusia. Kami berkomitmen mendukung pertumbuhan karir Anda melalui pelatihan dan pembinaan berkelanjutan.