Job Description
Loker Bandung Langsung Kerja Head of Operations Minimal S1 – Jago Bisnis Kuliner? Raih Karir Cemerlang Bersama Richeese!
Richeese Kuliner Indonesia, brand kenamaan dengan cita rasa keju dan pedas yang menggoda, sedang mencari talenta bersemangat untuk bergabung! Bersama kami, ciptakan pengalaman kuliner tak terlupakan dan raih karir cemerlang!
Richeese Kuliner Indonesia terkenal dengan perpaduan keju dan pedas yang unik, menghadirkan pengalaman bersantap istimewa di restoran cepat saji dan kasual. Dengan bahan berkualitas dan gerai berkonsep ceria, Richeese Kuliner dengan cepat berkembang di seluruh Indonesia, menjadi tujuan kuliner favorit berkat cita rasa berani dan suasana yang ramah.
Tugas dan Tanggung Jawab:
Memimpin rencana dan strategi bisnis untuk mendanai operasional, memaksimalkan investasi, meningkatkan efisiensi biaya, atau meningkatkan pengembalian investasi di bisnis QSR (Quick Service Restaurant) atau restoran cepat saji.
Memastikan strategi operasional, termasuk pendanaan atau pelaksanaan program sesuai ekspansi bisnis di semua area potensial menggunakan Analisis Studi Kelayakan.
Menyiapkan dan menyampaikan laporan Peningkatan Penjualan, Laba Rugi, Indeks Kepuasan Pelanggan, Kualitas Produk, dan masalah operasional lainnya yang berkaitan dengan aktivitas, pengeluaran, anggaran, peraturan pemerintah, ISO 22000, SJPH, atau item lain yang secara rutin mempengaruhi bisnis atau layanan program.
Mengelola, merencanakan, dan menerapkan kebijakan, tujuan, dan aktivitas operasional untuk memastikan kelangsungan operasi di gerai yang sudah ada. Dan pembukaan gerai baru (NSO) untuk meningkatkan produktivitas dan memaksimalkan pengembalian investasi. Hal ini dilakukan dengan cara memantau jumlah gerai, anggaran, proyek lokasi, konstruksi, pemeliharaan infrastruktur dan utilitas, dan program peningkatan pelayanan sebagai rencana induk bisnis.
Membangun jaringan dengan semua pihak internal dan eksternal untuk mendiskusikan masalah, mengoordinasikan aktivitas, menyelesaikan masalah terkait Operasi & Manajemen Layanan Restoran QSR atau Restoran Cepat Saji.
Kualifikasi yang Kami Cari:
- Gelar Sarjana atau Magister di bidang Manajemen Bisnis, Manajemen Perhotelan, atau bidang terkait.
- Pengalaman kerja minimal 5 tahun di Industri Makanan & Minuman / Perhotelan.
- Terbukti mampu menjalankan sistem operasi dan strategi rencana bisnis untuk pertumbuhan pesat di lingkungan Perhotelan/Restoran yang dinamis.
- Keterampilan presentasi yang solid dan kemampuan mengelola hubungan dengan berbagai pemangku kepentingan, baik tim maupun mitra.
- Pengetahuan yang kuat tentang Manajemen Restoran Cepat Saji / Manajemen Sistem Restoran Cepat Saji / Sistem Manajemen Keamanan Pangan.
- Bersedia ditempatkan di Bandung.
Tertarik bergabung dengan tim kuliner yang energik dan penuh inovasi? Segera lamar dirimu!
