Job Description
Lowongan Kerja Engineering Production Dairy, Ice Cream, UHT – PT Sukanda Djaya
Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/88306846/apply?sol=94090305fc0adcf4a6997988041eadbba56b065f
Profil Perusahaan
PT Sukanda Djaya merupakan anak perusahaan dari PT Diamond Cold Storage (Diamond) — salah satu pelopor industri makanan dan minuman berbasis susu serta produk beku di Indonesia. Sejak berdiri, perusahaan ini terus berkembang dan dikenal luas sebagai penyedia produk-produk berkualitas tinggi yang telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia.
Dengan jaringan distribusi yang luas, PT Sukanda Djaya tidak hanya melayani sektor food service, tetapi juga general trade dan modern retail di seluruh Indonesia. Perusahaan ini memegang peranan penting dalam rantai pasokan produk-produk dairy, ice cream, dan UHT (Ultra High Temperature) yang diproduksi di fasilitas modern berstandar tinggi.
PT Diamond Cold Storage berkomitmen untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan melalui penerapan sistem produksi yang mengacu pada standar Good Manufacturing Practices (GMP), Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP), serta sistem ISO 22000. Selain fokus pada inovasi produk, perusahaan juga berinvestasi besar dalam pengembangan sumber daya manusia dan teknologi manufaktur agar dapat terus memenuhi permintaan pasar yang dinamis.
Dalam mendukung operasional produksinya yang padat dan berteknologi tinggi, PT Sukanda Djaya membuka kesempatan karier bagi profesional berpengalaman untuk bergabung sebagai Engineering Production Dairy, Ice Cream, UHT yang akan ditempatkan di Cibitung.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai Engineering Production Dairy, Ice Cream, UHT, Anda akan menjadi bagian penting dari tim teknik yang bertanggung jawab memastikan mesin produksi berjalan dengan optimal, efisien, dan aman. Posisi ini berfokus pada pengoperasian, perawatan, serta perbaikan mesin-mesin pengolahan susu, es krim, dan sistem UHT yang digunakan dalam lini produksi berteknologi tinggi seperti Tetrapack, SIG, dan Aseptic Filler System.
Tugas Anda akan melibatkan koordinasi lintas departemen, analisis permasalahan teknis, dan implementasi program continuous improvement untuk meningkatkan efisiensi kerja dan kualitas hasil produksi. Anda juga akan dilatih untuk memahami sistem otomasi industri, kontrol listrik, serta prinsip kerja sistem pendingin (refrigeration system) yang menjadi tulang punggung dari industri dairy modern.
Posisi ini menuntut keahlian teknis tinggi, ketelitian, serta kemampuan troubleshooting yang cepat dan efektif, terutama dalam menghadapi situasi darurat di area produksi.
Tanggung Jawab Utama
Sebagai seorang Engineering Production Dairy, Ice Cream, UHT, berikut adalah tanggung jawab utama yang akan Anda emban:
1. Operasional Mesin Produksi
-
Menjalankan, memonitor, dan memastikan seluruh mesin produksi berjalan sesuai dengan Standard Operating Procedure (SOP).
-
Melakukan startup dan shutdown mesin seperti mesin filling, packing, dan conveyor sesuai dengan jadwal produksi.
-
Memastikan mesin bekerja dengan stabil untuk menjaga produktivitas dan kualitas hasil produksi.
2. Pemeliharaan dan Perawatan Mesin
-
Melaksanakan preventive maintenance secara berkala untuk menjaga kondisi mesin tetap prima.
-
Melakukan corrective maintenance ketika terjadi gangguan teknis, serta mencatat semua tindakan perbaikan yang dilakukan.
-
Menyiapkan laporan hasil inspeksi, perawatan, dan perbaikan mesin kepada Supervisor Engineering.
3. Troubleshooting dan Analisis Kerusakan
-
Melakukan analisis penyebab kerusakan mesin (root cause analysis) dan menemukan solusi yang cepat serta efektif.
-
Menangani gangguan teknis yang terjadi pada sistem electrical, control, atau mechanical, terutama pada mesin pengisian aseptik dan sistem pendingin.
-
Menguasai penggunaan alat ukur listrik serta memahami wiring diagram untuk mendukung proses troubleshooting.
4. Pengendalian Sistem Otomasi dan Listrik
-
Membaca dan memahami wiring diagram electrical serta sistem kontrol seperti Normally Open (NO) dan Normally Closed (NC).
-
Memastikan seluruh sistem otomatisasi bekerja sesuai fungsinya untuk mendukung proses produksi yang konsisten.
-
Melakukan inspeksi terhadap panel kontrol dan sensor untuk memastikan keamanan serta akurasi proses kerja.
5. Kolaborasi Tim dan Koordinasi Operasional
-
Berkoordinasi dengan tim produksi untuk sinkronisasi jadwal maintenance dan perbaikan mesin.
-
Mendukung tim engineering lain dalam pelaksanaan proyek-proyek peningkatan efisiensi operasional.
-
Berpartisipasi aktif dalam rapat teknis harian untuk membahas performa mesin dan rencana kerja ke depan.
6. Implementasi Continuous Improvement
-
Berkontribusi dalam program peningkatan berkelanjutan (continuous improvement) untuk meningkatkan efisiensi proses produksi.
-
Memberikan masukan terkait desain, modifikasi, atau upgrade sistem mesin agar lebih efisien dan hemat energi.
7. Kepatuhan terhadap Prosedur Keselamatan & Higiene
-
Memastikan semua aktivitas kerja dilakukan sesuai dengan standar K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja).
-
Menjaga kebersihan area kerja dan mematuhi prosedur hygiene & sanitation di area produksi makanan dan minuman.
-
Menggunakan alat pelindung diri (APD) secara benar dan bertanggung jawab dalam setiap kegiatan teknis.
Kualifikasi & Kompetensi Utama
Untuk menjadi bagian dari tim teknik PT Sukanda Djaya, kandidat yang ideal harus memenuhi kriteria berikut:
-
Pendidikan:
Minimal SMK/D3, lebih diutamakan dari jurusan Automation, Teknik Elektro, Elektronika Industri, Teknik Robotik, atau Teknik Pendingin.
-
Pengalaman:
Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang Engineering Production, khususnya di industri Dairy, Ice Cream, atau UHT.
-
Kemampuan Teknis:
-
Menguasai wiring diagram electrical dan sistem kontrol (NO/NC System).
-
Memiliki pengalaman dalam menangani mesin Tetrapack, SIG, atau Aseptic Filler System.
-
Terampil dalam melakukan troubleshooting mesin filling, packing, dan conveyor.
-
Memahami prinsip kerja sistem pendingin industri (refrigeration system).
-
Terampil melakukan perawatan rutin, inspeksi, dan penggantian komponen mekanikal atau elektrik.
-
Keterampilan Tambahan:
-
Mampu bekerja dalam sistem shift dan siap siaga terhadap panggilan mendesak.
-
Mempunyai kemampuan analisis yang kuat serta mampu bekerja di bawah tekanan.
-
Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki semangat kerja tinggi.
-
Dapat berkolaborasi dengan baik dalam tim lintas departemen.
-
Penempatan:
Cibitung, Jawa Barat
Budaya Kerja di PT Sukanda Djaya
Bekerja di PT Sukanda Djaya berarti menjadi bagian dari tim yang berkomitmen terhadap kualitas, inovasi, dan profesionalisme. Kami mengedepankan budaya kerja yang berfokus pada:
-
Integritas dan Tanggung Jawab: Kami menjunjung tinggi etika kerja dan kejujuran dalam setiap aspek pekerjaan.
-
Kerja Sama Tim: Kami percaya keberhasilan dicapai melalui kolaborasi antar departemen.
-
Keselamatan & Kualitas: Kualitas produk dan keselamatan karyawan adalah prioritas utama dalam setiap kegiatan operasional.
-
Pembelajaran Berkelanjutan: Karyawan didorong untuk terus meningkatkan kompetensinya melalui pelatihan dan pengalaman langsung.
-
Inovasi Teknologi: Kami mendukung ide-ide baru dalam memperbaiki proses produksi, efisiensi energi, dan keberlanjutan industri.
Fasilitas & Benefit
Bergabung dengan PT Sukanda Djaya akan memberikan Anda berbagai keuntungan dan fasilitas menarik, antara lain:
-
Gaji kompetitif sesuai pengalaman dan kemampuan teknis.
-
Tunjangan kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.
-
Program pelatihan dan sertifikasi teknik industri makanan & minuman.
-
Kesempatan pengembangan karier di lingkungan kerja profesional dan modern.
-
Fasilitas kerja lengkap dengan standar keamanan dan kebersihan tinggi.
-
Lingkungan kerja yang mendukung keseimbangan antara profesionalisme dan kenyamanan.
Peluang Pengembangan Karier
PT Sukanda Djaya berkomitmen memberikan kesempatan karier yang luas bagi setiap karyawan. Dari posisi Engineering Production, Anda dapat berkembang menjadi:
Perusahaan memberikan pelatihan internal dan mentoring bagi karyawan berprestasi untuk memperkuat kemampuan teknis dan kepemimpinan mereka.
