Lowongan Kerja Pabrik Banten di PT Cipta Rasa Food Posisi Quality Control Minimal D3/S1

Job Description

Lowongan Kerja: Quality Control

Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/87672899/apply?sol=72e459118d11779cee8a623452e46e4f58d2c5fc

Sejak awal berdirinya, PT. Cipta Rasa Food telah menempatkan diri sebagai salah satu perusahaan manufaktur makanan yang konsisten berfokus pada penjaminan kualitas dan keamanan produk pangan. Dengan pengalaman panjang dalam industri makanan, perusahaan memahami betul bahwa mutu bukan hanya sekadar standar formal, melainkan sebuah komitmen moral kepada konsumen.

Produk makanan yang diproduksi oleh PT. Cipta Rasa Food hadir untuk menjawab kebutuhan masyarakat yang semakin cerdas dan kritis dalam memilih asupan sehari-hari. Konsumen modern tidak hanya menginginkan makanan yang lezat, tetapi juga harus aman, bergizi, higienis, dan konsisten kualitasnya. Hal inilah yang menjadi dasar filosofi kerja perusahaan: setiap produk yang keluar dari jalur produksi harus memenuhi standar kualitas tertinggi.

Dengan fasilitas produksi yang berlokasi di Kosambi, Banten, PT. Cipta Rasa Food membangun lini manufaktur yang modern dan efisien. Perusahaan menggunakan mesin berteknologi mutakhir serta menerapkan sistem produksi yang sesuai dengan standar internasional. Selain itu, seluruh operasional perusahaan telah disesuaikan dengan prinsip-prinsip Good Manufacturing Practices (GMP), Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), serta standar mutu lainnya seperti ISO 22000 dan FSSC 22000.

Fokus utama perusahaan bukan hanya menghasilkan produk berkualitas, tetapi juga membangun kepercayaan jangka panjang dengan pelanggan. Hal ini diwujudkan melalui konsistensi produk, layanan purna jual yang responsif, serta inovasi berkelanjutan untuk memenuhi tren dan kebutuhan pasar yang terus berkembang.

Budaya kerja di PT. Cipta Rasa Food menekankan pada nilai-nilai kolaborasi, integritas, inovasi, dan profesionalisme. Perusahaan percaya bahwa pertumbuhan berkelanjutan hanya dapat dicapai jika setiap karyawan diberi ruang untuk belajar, berkembang, dan berkontribusi secara maksimal. Oleh karena itu, perusahaan menciptakan lingkungan kerja yang inklusif dan mendukung, di mana setiap individu diperlakukan sebagai bagian penting dari perjalanan perusahaan.

Tentang Posisi: Quality Control

Dalam industri makanan, peran Quality Control (QC) adalah salah satu fungsi paling krusial. QC bertindak sebagai garda terdepan dalam memastikan bahwa setiap bahan baku, proses produksi, hingga produk akhir yang dihasilkan memenuhi standar kualitas dan keamanan yang berlaku. Tanpa adanya pengawasan ketat dari tim QC, produk yang beredar di pasaran berisiko menimbulkan masalah kesehatan bagi konsumen dan merusak reputasi perusahaan.

Sebagai Quality Control di PT. Cipta Rasa Food, Anda akan menjadi bagian dari tim yang bertugas menjaga kualitas di setiap tahapan proses. Posisi ini menuntut ketelitian tinggi, pemahaman mendalam tentang standar mutu pangan, serta kemampuan analitis untuk mengidentifikasi potensi masalah sebelum berdampak pada produk akhir.

Perusahaan mencari individu yang tidak hanya memiliki latar belakang akademis yang sesuai, tetapi juga berpengalaman di bidang pengendalian mutu, mampu bekerja di bawah tekanan, serta proaktif dalam memberikan solusi perbaikan.

Tugas dan Tanggung Jawab (Job Desk)

Sebagai Quality Control, Anda akan memikul berbagai tanggung jawab penting yang menentukan kelancaran dan keberhasilan operasional perusahaan. Berikut adalah uraian detail tugas yang akan dijalankan:

1. Inspeksi dan Pengujian Rutin

• Melakukan pemeriksaan kualitas pada bahan baku, memastikan bahwa semua material yang diterima dari pemasok memenuhi standar perusahaan.

• Melakukan inspeksi pada proses produksi untuk mengidentifikasi potensi penyimpangan kualitas sejak dini.

• Melakukan pengujian akhir pada produk jadi, baik secara fisik, kimia, maupun organoleptik (rasa, aroma, tekstur).

2. Analisis Data Kualitas

• Mengumpulkan data hasil inspeksi harian dan menganalisis tren yang muncul.

• Membuat laporan detail terkait kualitas produk untuk disampaikan kepada manajemen.

• Memberikan rekomendasi berbasis data untuk perbaikan proses produksi.

3. Kolaborasi dengan Tim Produksi

• Berkoordinasi dengan supervisor produksi ketika ditemukan masalah kualitas.

• Memberikan masukan teknis untuk memperbaiki alur kerja agar hasil produksi lebih konsisten.

• Membantu tim produksi memahami standar mutu melalui pengarahan langsung di lapangan.

4. Rekomendasi Perbaikan Proses

• Mengidentifikasi kelemahan dalam prosedur produksi dan memberikan usulan solusi.

• Berperan aktif dalam kegiatan continuous improvement untuk meningkatkan efisiensi.

• Mendukung penerapan metode analisis mutu seperti Statistical Process Control (SPC) dan Six Sigma.

5. Kepatuhan terhadap Regulasi

• Memastikan semua produk dan proses produksi mematuhi peraturan yang berlaku di Indonesia, termasuk regulasi BPOM dan SNI.

• Menyesuaikan sistem produksi dengan standar internasional, seperti HACCP atau ISO 22000.

• Menjadi penghubung perusahaan dengan lembaga sertifikasi eksternal saat proses audit.

6. Pelatihan Tim Produksi

• Memberikan bimbingan rutin kepada karyawan produksi mengenai prosedur kontrol kualitas.

• Menyusun modul pelatihan sederhana terkait food safety dan hygiene.

• Menanamkan kesadaran pentingnya kualitas sebagai bagian dari budaya kerja sehari-hari.

7. Dokumentasi dan Administrasi

• Menyusun dan mengelola arsip dokumen inspeksi serta laporan hasil pengujian.

• Memastikan semua catatan tersedia dengan rapi untuk keperluan audit internal maupun eksternal.

• Membuat laporan bulanan terkait capaian dan masalah mutu untuk diserahkan kepada manajemen.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Untuk dapat menjalankan peran ini secara efektif, kandidat yang dicari oleh PT. Cipta Rasa Food harus memenuhi kriteria berikut:

1. Pendidikan

   • Minimal lulusan Diploma (D3) atau Sarjana (S1) dari jurusan Teknik Industri, Teknologi Pangan, Kimia, atau Manajemen Kualitas.

2. Pengalaman

   • Memiliki pengalaman minimal 3 tahun di bidang Quality Control, khususnya di industri manufaktur makanan atau minuman.

3. Kemampuan Teknis

   • Menguasai teknik analisis mutu seperti SPC (Statistical Process Control), FMEA (Failure Mode and Effect Analysis), dan Six Sigma.

   • Terampil menggunakan perangkat lunak analisis kualitas, termasuk Microsoft Office dan software statistik.

   • Memahami prinsip GMP, HACCP, serta standar ISO terkait industri makanan.

4. Keterampilan Lain

   • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulisan.

   • Mampu bekerja sama dalam tim lintas departemen.

   • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.

   • Disiplin, teliti, jujur, dan mampu bekerja di bawah tekanan.

Kompetensi Tambahan yang Menjadi Nilai Plus

• Memiliki sertifikasi HACCP, ISO 22000, atau Six Sigma.

• Berpengalaman menghadapi audit dari BPOM atau lembaga sertifikasi internasional.

• Mampu menyusun SOP (Standard Operating Procedure) terkait pengendalian mutu.

• Terbiasa bekerja di lingkungan pabrik dengan ritme kerja cepat.

Benefit dan Fasilitas

PT. Cipta Rasa Food menghargai kontribusi setiap karyawan dengan menyediakan kompensasi dan fasilitas yang menarik, di antaranya:

• Gaji kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi.

• Tunjangan menarik yang mendukung kesejahteraan karyawan.

• Fasilitas BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.

• Kesempatan mengikuti pelatihan profesional untuk pengembangan karier.

• Lingkungan kerja yang dinamis, kolaboratif, dan penuh tantangan.

Prospek Karier

Perusahaan memahami bahwa posisi Quality Control adalah jalur strategis menuju jenjang karier yang lebih tinggi. Dengan dedikasi dan kinerja yang baik, Anda berpeluang untuk berkembang menuju:

• Senior Quality Control Staff

• Quality Control Supervisor

• Quality Assurance Manager

• Production & Quality Head

Perusahaan memberikan dukungan penuh berupa pelatihan, mentoring, dan peluang pengembangan diri.

Lokasi Penempatan

Posisi ini akan ditempatkan di:
Fasilitas Produksi PT. Cipta Rasa Food – Kosambi, Banten.

Lokasi ini strategis, dekat dengan kawasan industri utama, serta mudah diakses dari berbagai wilayah di Jabodetabek.