Lowongan Kerja Pabrik Jakarta di PT Puyo Indonesia Kreasi Posisi Crew Produksi Matchaman Minimal SMA SMK Sederajat

Job Description

Lowongan Kerja: Crew Produksi Matchaman – Blok M

PT Puyo Indonesia Kreasi merupakan salah satu perusahaan rintisan (startup) di bidang industri makanan dan minuman (Food & Beverage/F&B) yang telah tumbuh secara pesat dan berkelanjutan sejak awal kemunculannya. Perusahaan ini dikenal luas dengan merek dagangnya, Puyo Desserts, yang mengusung konsep inovatif dalam menyajikan dessert yang ringan, lembut, dan penuh cita rasa, yaitu produk unggulannya berupa silky desserts dan silky drinks.

Didirikan oleh sekelompok wirausahawan muda dengan visi besar, PT Puyo Indonesia Kreasi lahir dari semangat kreatif dan keinginan untuk membawa pengalaman kuliner yang berbeda ke masyarakat Indonesia. Mengedepankan cita rasa lokal dengan kemasan modern dan higienis, Puyo telah berhasil menarik minat pelanggan dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak, remaja, hingga dewasa.

Seiring berjalannya waktu, perusahaan ini telah berekspansi secara signifikan, dengan lebih dari 180 outlet yang tersebar di berbagai kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi (Jabodetabek), Karawang, Bandung, Semarang, Solo, Yogyakarta, Pekalongan, Surabaya, Malang, hingga Bali. Ekspansi ini menjadi bukti komitmen PT Puyo Indonesia Kreasi untuk selalu menghadirkan produk berkualitas dan pelayanan terbaik kepada konsumen.

Salah satu lini produk unggulan perusahaan adalah Matchaman, sebuah konsep gerai minuman dengan cita rasa matcha otentik yang kini sedang berkembang pesat dan mendapat respons positif dari pasar. Untuk mendukung operasional Matchaman, khususnya di wilayah Blok M (Jakarta Selatan), PT Puyo Indonesia Kreasi membuka peluang bagi individu yang berminat bergabung sebagai Crew Produksi.

Profil Posisi: Crew Produksi Matchaman – Blok M

Sebagai Crew Produksi Matchaman, Anda akan menjadi bagian penting dalam proses produksi dan pengelolaan bahan baku hingga produk jadi yang akan didistribusikan ke berbagai outlet Matchaman di wilayah operasional perusahaan. Tugas utama Anda adalah memastikan bahwa seluruh proses produksi berjalan sesuai standar perusahaan dan seluruh kebutuhan bahan/logistik untuk outlet Matchaman terpenuhi dengan tepat waktu dan akurat.

Deskripsi Tugas dan Tanggung Jawab (Job Description):

Sebagai bagian dari tim operasional produksi, Crew Produksi akan menjalankan berbagai aktivitas penting sehari-hari, antara lain:

1. Melakukan Pencatatan pada Daily Inventory

• Melakukan pencatatan stok bahan baku, bahan penunjang, serta barang jadi setiap hari ke dalam sistem atau format daily inventory yang telah ditentukan.

• Memastikan data yang dicatat akurat dan sesuai dengan kondisi fisik di gudang/produksi.

• Memberikan informasi stok secara real-time kepada supervisor untuk perencanaan produksi berikutnya.

2. Menerima Barang dari Supplier

• Menerima barang yang dikirimkan oleh pemasok (supplier) sesuai dengan Purchase Order (PO).

• Mengecek jumlah barang yang diterima dan memastikan kualitas barang sesuai dengan standar perusahaan.

• Melaporkan jika ada ketidaksesuaian, baik dari jumlah maupun mutu barang, kepada supervisor atau tim purchasing.

3. Menyimpan Barang di Tempat yang Telah Ditetapkan

• Menempatkan barang sesuai dengan kategori dan tata letak penyimpanan yang telah ditetapkan oleh atasan atau manajer gudang.

• Memastikan barang disimpan dalam kondisi yang sesuai dengan jenisnya (misalnya: suhu ruang, dingin, atau beku).

• Menjaga kerapihan dan keteraturan area penyimpanan.

4. Menerima dan Mendokumentasikan Surat Jalan

• Menerima surat jalan dari supplier untuk setiap barang yang dikirimkan.

• Menyesuaikan isi surat jalan dengan barang yang diterima.

• Melakukan dokumentasi (baik fisik maupun digital) atas surat jalan untuk keperluan audit dan pelacakan.

5. Menyiapkan Bahan Baku/Logistik untuk Outlet Matchaman

• Menyusun dan menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan untuk dikirim ke outlet Matchaman di berbagai lokasi.

• Menghitung jumlah kebutuhan berdasarkan permintaan outlet atau jadwal distribusi rutin.

• Memastikan bahan baku yang dikirim dalam kondisi baik, tidak rusak, dan sesuai standar kebersihan.

6. Memproduksi WIP (Work in Process)

• Bertanggung jawab dalam memproduksi bahan setengah jadi (WIP) yang akan diproses lebih lanjut di outlet.

• Menjalankan tahapan produksi sesuai SOP yang berlaku.

• Memastikan kebersihan selama proses produksi dan menjaga kualitas WIP agar konsisten.

Kualifikasi Kandidat (Job Requirements):

Agar dapat menjalankan peran sebagai Crew Produksi Matchaman secara optimal, kandidat diharapkan memenuhi kualifikasi berikut:

1. Pendidikan

• Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat dari berbagai jurusan.

• Tidak diwajibkan memiliki latar belakang F&B, namun pengalaman di industri makanan dan minuman akan menjadi nilai tambah.

2. Penguasaan Komputer

• Mampu mengoperasikan Microsoft Excel atau Google Sheets dengan baik, khususnya dalam input data dan pengelolaan inventory.

• Mampu belajar penggunaan sistem inventory internal perusahaan.

3. Karakter dan Sikap Kerja

• Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki integritas tinggi.

• Pekerja keras, mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam kondisi kerja yang dinamis.

• Teliti dan rapi dalam bekerja, terutama dalam pencatatan data dan pemrosesan barang.

• Memiliki komitmen terhadap kebersihan dan higienitas selama bekerja, terutama karena berkaitan langsung dengan makanan dan minuman.

4. Fleksibilitas Waktu

• Bersedia bekerja dalam sistem shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan operasional.

• Siap untuk bekerja di akhir pekan (weekend) dan hari libur nasional, karena operasional F&B tidak mengenal hari libur konvensional.

Keunggulan Bekerja di PT Puyo Indonesia Kreasi

Bekerja di PT Puyo Indonesia Kreasi memberikan banyak keuntungan, terutama bagi Anda yang ingin mengembangkan karier di industri F&B modern dan dinamis. Berikut beberapa keunggulan yang bisa Anda nikmati:

1. Budaya Kerja Kolaboratif dan Positif

• Di lingkungan kerja kami, semua karyawan dipandang sebagai mitra untuk bertumbuh bersama.

• Budaya kerja tim, saling menghargai, dan semangat kekeluargaan sangat dijunjung tinggi.

2. Kesempatan Pengembangan Diri

• Anda akan dilatih untuk memahami proses produksi, manajemen stok, dan standar kebersihan di industri makanan.

• Ada peluang pengembangan karier ke posisi Leader Produksi, Supervisor Gudang, atau Koordinator Logistik, sesuai performa dan potensi Anda.

3. Stabilitas dan Keamanan Kerja

• Perusahaan memiliki rekam jejak yang solid dan terus berekspansi.

• Memberikan kontrak kerja, pelatihan, dan jaminan perlindungan (seperti BPJS Ketenagakerjaan dan Kesehatan).

4. Produk Berkualitas Tinggi dan Inovatif

• Anda akan menjadi bagian dari tim yang memproduksi dan mendistribusikan dessert dan minuman yang disukai oleh ribuan pelanggan di Indonesia.

• Merupakan kebanggaan tersendiri menjadi bagian dari brand lokal yang sedang naik daun.