Lowongan Kerja Pabrik Semarang di Cimory Group Posisi Production Supervisor Minimal S1

Job Description

Lowongan Kerja: Production Supervisor – Semarang

Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/88047034/apply?sol=568af8eb9c486e7b837fe9937d5553330640ed15

Cimory Group (PT Cisarua Mountain Dairy Tbk) adalah salah satu perusahaan pangan terkemuka di Indonesia yang berfokus pada produksi dan distribusi produk makanan serta minuman berbasis protein hewani dan nabati. Didirikan pada tahun 1993, Cimory berawal dari sebuah pabrik susu pasteurisasi di kawasan Puncak, Bogor, yang kemudian berkembang pesat menjadi grup bisnis besar dengan berbagai lini produk dan merek ternama seperti Cimory Yogurt, Cimory Fresh Milk, Cimory Squeeze, Chocomory, dan Kanzler Sosis Premium.

Nama Cimory sendiri merupakan singkatan dari Cisarua Mountain Dairy, yang mencerminkan komitmen perusahaan dalam menghadirkan produk susu berkualitas tinggi langsung dari peternakan sapi lokal Indonesia. Dalam lebih dari tiga dekade perjalanannya, Cimory telah tumbuh menjadi salah satu pemain utama di industri makanan dan minuman (FMCG) nasional dengan jaringan distribusi yang luas, pabrik modern di berbagai daerah, serta sistem produksi yang mengedepankan Good Manufacturing Practice (GMP) dan standar internasional seperti HACCP dan ISO 22000.

Didorong oleh misi untuk meningkatkan konsumsi protein masyarakat Indonesia, Cimory terus berinovasi dalam mengembangkan produk-produk yang lezat, sehat, dan bergizi tinggi. Pada tahun 2021, perusahaan mencatat tonggak sejarah penting dengan melaksanakan Initial Public Offering (IPO) di Bursa Efek Indonesia, yang menandai transformasi Cimory menjadi perusahaan publik. Langkah strategis ini memperkuat posisi Cimory sebagai salah satu perusahaan nasional dengan kinerja finansial solid, tata kelola modern, dan pertumbuhan berkelanjutan.

Kini, Cimory Group memiliki fasilitas produksi di beberapa wilayah strategis, termasuk Bogor, Semarang, Pasuruan, dan Cikande, yang semuanya dilengkapi dengan teknologi mutakhir dan sistem otomasi canggih. Untuk mendukung peningkatan kapasitas dan efisiensi produksi, Cimory membuka kesempatan bagi tenaga profesional yang berdedikasi tinggi untuk bergabung sebagai Production Supervisor di unit pabrik Semarang — salah satu fasilitas utama Cimory untuk pengolahan produk susu dan makanan siap saji.

Tentang Posisi: Production Supervisor

Sebagai Production Supervisor, Anda akan berperan sebagai pemimpin di lini produksi yang bertanggung jawab untuk memastikan seluruh proses manufaktur berjalan efisien, aman, dan sesuai dengan standar kualitas Cimory Group. Posisi ini merupakan bagian penting dalam rantai operasional perusahaan, di mana Anda akan mengelola tim operator, berkoordinasi dengan bagian PPIC, Quality Control, dan Maintenance, serta memastikan target produksi tercapai tepat waktu tanpa mengorbankan mutu produk.

Production Supervisor di Cimory tidak hanya dituntut untuk mampu mengatur dan mengawasi jalannya proses produksi, tetapi juga diharapkan berkontribusi aktif dalam Continuous Improvement (CI) — yaitu penerapan ide-ide inovatif untuk meningkatkan efisiensi kerja, mengurangi waste, serta memperkuat budaya kerja produktif di lini produksi.

Peran ini sangat cocok bagi Anda yang memiliki latar belakang pendidikan teknik atau teknologi pangan, berpikiran analitis, dan memiliki kemampuan leadership yang baik untuk membina tim di lapangan.

Tanggung Jawab dan Lingkup Pekerjaan

Sebagai Production Supervisor di Cimory Group (Semarang), Anda akan menjalankan tanggung jawab yang luas dan strategis untuk menjaga kelancaran proses produksi dari awal hingga akhir. Berikut penjabaran tugas secara lebih rinci:

1. Mengatur dan Mengawasi Proses Produksi Harian

• Memastikan seluruh kegiatan produksi berjalan sesuai dengan Standard Operating Procedure (SOP) dan rencana kerja yang telah ditetapkan.

• Menyusun dan melaksanakan jadwal produksi harian bersama tim PPIC untuk menjamin pemenuhan kebutuhan permintaan pasar.

• Mengawasi setiap tahap proses produksi — mulai dari persiapan bahan baku, pengolahan, hingga pengemasan — agar berjalan efisien dan tanpa hambatan.

• Mengontrol penggunaan mesin dan peralatan agar tetap dalam kondisi optimal dan aman digunakan.

2. Menjamin Kualitas Produk Sesuai Standar Cimory

• Memastikan seluruh produk yang dihasilkan memenuhi standar mutu yang telah ditentukan oleh departemen Quality Assurance dan Quality Control.

• Melakukan monitoring secara berkala terhadap parameter proses (temperatur, waktu, tekanan, dll.) untuk memastikan kesesuaian dengan spesifikasi teknis dan regulasi pangan.

• Mengidentifikasi dan menindaklanjuti penyimpangan (non-conformance) yang terjadi di area produksi.

3. Mengelola Tim Produksi dan Evaluasi Kinerja

• Memimpin tim operator dan teknisi di area produksi dengan memberikan arahan kerja yang jelas dan efektif.

• Menyusun evaluasi kinerja karyawan secara berkala untuk menilai produktivitas, kedisiplinan, dan kemampuan kerja tim.

• Memberikan pelatihan dan bimbingan teknis kepada anggota tim agar mereka memahami dan mematuhi standar GMP serta keselamatan kerja.

• Menciptakan lingkungan kerja yang kolaboratif, disiplin, dan berorientasi hasil.

4. Mengatur Jadwal Produksi Bersama PPIC

• Bekerjasama dengan departemen Production Planning and Inventory Control (PPIC) untuk menentukan jadwal produksi, kapasitas mesin, dan ketersediaan bahan baku.

• Memastikan pelaksanaan produksi sesuai timeline dan volume yang telah direncanakan.

• Mengantisipasi potensi hambatan seperti kekurangan material, downtime mesin, atau kendala tenaga kerja dengan perencanaan yang matang.

5. Melakukan Continuous Improvement (CI)

• Menganalisis proses produksi dan mengidentifikasi area yang masih bisa ditingkatkan.

• Mengimplementasikan prinsip Lean Manufacturing dan Kaizen untuk meningkatkan efisiensi waktu, tenaga, dan biaya produksi.

• Berkoordinasi dengan bagian engineering untuk melakukan modifikasi atau optimasi mesin agar menghasilkan output lebih tinggi dengan kualitas terjaga.

• Melakukan evaluasi hasil improvement melalui Key Performance Indicator (KPI) yang terukur.

6. Menjaga Kepatuhan terhadap Sistem Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan

• Memastikan penerapan sistem GMP, HACCP, ISO 22000, dan Quality Management System (QMS) di area produksi.

• Menyusun dan memperbarui dokumentasi proses produksi sesuai kebutuhan audit internal maupun eksternal.

• Mendorong seluruh anggota tim untuk selalu menjaga higienitas dan keselamatan kerja (K3) selama menjalankan aktivitas produksi.

Kualifikasi yang Diperlukan

Untuk menjalankan peran sebagai Production Supervisor di Cimory Group, kandidat diharapkan memenuhi kualifikasi sebagai berikut:

1. Pendidikan:

   • Minimal S1 Teknik Elektro, Teknik Mesin, Teknologi Pangan, atau Teknologi Pertanian.

2. Pengalaman dan Keahlian:

   • Pengalaman minimal 2–3 tahun di posisi supervisor atau leader di bidang produksi, khususnya di industri F&B, dairy, atau consumer goods.

   • Memahami dengan baik konsep Good Manufacturing Practice (GMP), Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP), ISO 22000, serta Quality Management System (QMS).

   • Menguasai prinsip Lean Manufacturing dan metode efisiensi kerja industri.

   • Mampu membaca gambar teknis dan memahami fungsi dasar mesin produksi.

   • Memiliki kemampuan analisis data produksi dan pelaporan kinerja (Production Report).

3. Keterampilan Personal:

   • Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat, komunikatif, dan mampu membangun kerja sama tim yang solid.

   • Teliti, disiplin, dan mampu bekerja dalam tekanan serta target yang ketat.

   • Mampu mengambil keputusan cepat dan tepat berdasarkan kondisi di lapangan.

4. Kesiapan Penempatan:

   • Bersedia ditempatkan di pabrik Cimory Group Semarang.

Budaya Kerja di Cimory Group

Cimory Group dikenal memiliki budaya kerja yang dinamis, inovatif, dan kekeluargaan. Sebagai perusahaan yang tumbuh dari akar industri lokal hingga menjadi pemain nasional, Cimory menanamkan nilai-nilai berikut pada seluruh karyawannya:

• Integrity: Menjunjung tinggi kejujuran dan tanggung jawab dalam setiap tindakan.

• Excellence: Berkomitmen pada hasil terbaik di setiap lini kerja.

• Teamwork: Bekerja bersama dengan semangat saling mendukung dan menghormati.

• Innovation: Mendorong ide-ide baru untuk menciptakan proses dan produk yang lebih baik.

• Customer Focus: Menempatkan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama.

Di lingkungan pabrik, suasana kerja sangat berfokus pada efisiensi dan keselamatan (Safety First). Setiap karyawan dibekali pelatihan rutin mengenai K3, 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke), serta penggunaan alat pelindung diri (APD) untuk menjamin keamanan selama bekerja.

Fasilitas dan Benefit

Bergabung dengan Cimory Group berarti menjadi bagian dari keluarga besar yang memperhatikan kesejahteraan setiap anggotanya. Perusahaan memberikan berbagai fasilitas dan benefit menarik, di antaranya:

• Gaji kompetitif dan bonus kinerja tahunan.

• BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.

• Tunjangan Hari Raya (THR) dan insentif lembur.

• Fasilitas makan siang dan transportasi (tergantung lokasi pabrik).

• Pelatihan dan sertifikasi profesional di bidang produksi dan manajemen mutu.

• Kesempatan karier jangka panjang di grup perusahaan Cimory.

Peluang Pengembangan Karier

Cimory Group percaya bahwa SDM unggul adalah kunci keberlanjutan perusahaan. Oleh karena itu, Cimory menyediakan program pelatihan manajerial dan teknis bagi para supervisor yang berpotensi untuk naik ke jenjang karier berikutnya, seperti:

• Assistant Production Manager

• Production Manager

• Plant Manager

• Operational Excellence Specialist

Setiap karyawan berprestasi memiliki kesempatan luas untuk berkembang melalui promosi internal, rotasi antar departemen, serta pelatihan lintas fungsi.