Lowongan Kerja Pabrik Tangerang di PT Santino Posisi Supervisor Quality Control Minimal S1

Job Description

Lowongan Kerja: Supervisor Quality Control

PT Santino adalah perusahaan yang telah lama dikenal sebagai penyedia solusi kopi dan minuman terdepan di Indonesia. Didirikan dengan visi besar untuk menjadi “One-Stop Coffee & Beverage Solution”, PT Santino telah menjelma menjadi partner terpercaya bagi berbagai pelaku bisnis di industri minuman, khususnya kopi.

Dengan pendekatan menyeluruh, Santino tidak hanya menawarkan produk-produk berkualitas tinggi, tetapi juga menyediakan berbagai layanan pendukung yang memperkuat posisi mitra usaha kami di pasar. Mulai dari penyediaan biji kopi pilihan dari seluruh dunia, perlengkapan kopi profesional, bahan pelengkap minuman (condiments), hingga layanan konsultasi, pelatihan, serta dukungan teknis – semua ditawarkan dalam satu tempat yang terpadu dan profesional.

Keunggulan kami terletak pada komitmen untuk selalu menyajikan kualitas terbaik. Melalui teknologi hot air roasting mutakhir, setiap biji kopi diproses dengan presisi tinggi untuk menjaga konsistensi rasa dan aroma. Kami percaya bahwa kopi yang baik tidak hanya berasal dari biji yang unggul, tetapi juga dari dedikasi untuk menjaga mutu di setiap langkah produksi.

Dengan tim yang berpengalaman, fasilitas produksi yang modern, serta semangat inovasi yang tinggi, PT Santino terus tumbuh menjadi pelopor dalam industri kopi di tanah air.

Kini, kami membuka kesempatan bagi individu berbakat dan berpengalaman untuk bergabung bersama kami sebagai Supervisor Quality Control, posisi kunci yang berperan besar dalam memastikan mutu produk kami tetap berada di level tertinggi.

Tentang Posisi: Supervisor Quality Control

Sebagai Supervisor Quality Control di PT Santino, Anda akan memegang peranan vital dalam menjaga dan meningkatkan standar mutu produk kopi dan minuman bubuk yang kami hasilkan. Anda akan berada di garis depan dalam menjamin bahwa setiap proses produksi – dari pemilihan bahan baku hingga produk akhir – berjalan sesuai dengan pedoman mutu yang ketat dan peraturan keamanan pangan yang berlaku.

Posisi ini tidak hanya menuntut ketelitian dan kompetensi teknis, tetapi juga kepemimpinan yang baik, kemampuan komunikasi yang efektif, serta sikap proaktif dalam menangani tantangan di area produksi. Anda akan menjadi jembatan penting antara tim produksi, manajemen, dan customer service dalam memastikan bahwa kualitas produk tidak hanya terjaga, tetapi terus meningkat dari waktu ke waktu.

Kualifikasi Umum yang Dibutuhkan

Untuk dapat mengisi posisi Supervisor Quality Control di PT Santino, kandidat ideal diharapkan memiliki latar belakang pendidikan, pengalaman kerja, serta karakteristik pribadi sebagai berikut:

Persyaratan Pendidikan:

• Pendidikan minimal Sarjana (S1) atau sederajat dari jurusan yang relevan, seperti:

  • Teknologi Pangan

  • Analis Kimia

  • Teknik Kimia

  • Teknologi Laboratorium Medik

  • Farmasi

• Kandidat dari jurusan-jurusan di atas akan mendapatkan nilai tambah karena berkaitan erat dengan ilmu mutu dan keamanan pangan.

Kesehatan dan Kondisi Fisik:

• Dalam kondisi sehat jasmani dan rohani.

• Tidak memiliki riwayat penyakit yang dapat mengganggu pekerjaan di bidang pengendalian mutu, seperti gangguan lambung kronis atau alergi terhadap bahan-bahan tertentu yang biasa digunakan dalam produksi makanan/minuman.

Pengalaman Kerja:

• Pengalaman kerja minimal 3 tahun di bidang Quality Control (QC).

• Pengalaman sebagai Supervisor QC di industri minuman bubuk atau kopi akan sangat diutamakan.

Kemampuan Teknis:

• Mampu mengoperasikan komputer, terutama program Microsoft Office (Excel, Word).

• Terbiasa menyusun laporan QC, termasuk Certificate of Analysis (COA) dan dokumen pengujian lainnya.

• Memahami dan mampu mengimplementasikan standar mutu seperti:

  • Good Manufacturing Practices (GMP)

  • ISO 22000

  • HACCP

  • Sertifikasi sistem keamanan pangan FSSC 22000 akan menjadi nilai tambah.

Karakter dan Kepribadian:

• Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja tinggi.

• Aktif, inisiatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen maupun dalam tim.

• Memiliki komunikasi yang baik dengan semua lapisan tim produksi dan manajemen.

• Suka dan terbiasa meminum kopi, memiliki passion di bidang kopi dan minuman adalah nilai plus.

Tugas dan Tanggung Jawab Utama

Sebagai Supervisor Quality Control, Anda akan mengemban sejumlah tanggung jawab penting yang menyangkut pengawasan mutu di seluruh proses produksi. Tugas Anda akan mencakup, namun tidak terbatas pada:

1. Menjamin Kualitas Produk

• Bertanggung jawab memastikan bahwa seluruh hasil produksi sesuai dengan standar kualitas internal perusahaan dan regulasi industri pangan yang berlaku.

• Menjaga konsistensi mutu dari satu batch produksi ke batch berikutnya.

2. Monitoring Proses Produksi

• Mengawasi semua tahapan proses produksi, mulai dari penerimaan bahan baku, proses pencampuran, pemanggangan kopi, hingga pengemasan produk akhir.

• Menyusun dan mengimplementasikan prosedur Quality Control di setiap tahapan tersebut.

3. Pengujian dan Analisis Produk

• Melakukan pengujian rutin terhadap sampel produk:

  • Bahan baku

  • Produk antara (WIP – Work in Progress)

  • Produk akhir

• Melakukan pengujian fisik dan organoleptik (rasa, aroma, tekstur).

• Menentukan apakah suatu produk layak untuk direlease ke pasar atau perlu ditindaklanjuti.

4. Penanganan Penyimpangan dan Komplain Pelanggan

• Menangani keluhan pelanggan terkait kualitas produk dengan profesional dan responsif.

• Melakukan investigasi menyeluruh terhadap penyimpangan mutu.

• Menentukan akar masalah dan menyusun serta menerapkan tindakan korektif dan preventif (Corrective and Preventive Action/CAPA) untuk mencegah pengulangan masalah.

5. Pembinaan Tim Produksi dan QC

• Memberikan bimbingan teknis kepada tim produksi tentang praktik mutu yang baik.

• Melatih personel QC in-line dalam menerapkan prosedur kerja yang benar.

• Menjadi penghubung antara departemen QC, R&D, dan Produksi.

6. Pelaporan dan Dokumentasi

• Menyusun laporan rutin terkait hasil pengujian produk, penyimpangan, tindakan korektif, dan analisa mutu secara umum.

• Menyimpan dan mengelola dokumentasi COA, hasil lab, dan catatan mutu sesuai prosedur audit internal dan eksternal.

7. Koordinasi Antar Departemen

• Bekerja sama erat dengan tim Roaster dan Blending untuk memastikan formulasi produk dilakukan sesuai standar.

• Berperan aktif dalam pengembangan produk baru dengan masukan mutu dan keamanan.

Mengapa Bergabung dengan PT Santino?

• Lingkungan kerja profesional dan dinamis.

• Produk berkualitas tinggi yang telah diakui di pasar lokal maupun internasional.

• Kesempatan berkarier dan berkembang bersama perusahaan yang terus tumbuh.

• Mendapatkan pengalaman dalam industri kopi yang penuh passion dan inovasi.

• Berkontribusi langsung dalam menjaga mutu dan reputasi brand kopi nasional.