Job Description

Lowongan Kerja Staff Quality Control (Retail)

Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/87688691/apply?sol=c0082f3523bb7dfe1f191dbb5f9730b6a87d0fab

PT Jinyoung adalah perusahaan yang didirikan dengan visi luhur: “Serve Good Food for Happiness and Health”, yaitu menghadirkan makanan yang sehat, berkualitas, dan bergizi untuk memberikan kehidupan yang lebih baik bagi umat manusia di seluruh dunia. Dengan moto tersebut, PT Jinyoung tidak hanya berorientasi pada bisnis semata, tetapi juga menekankan pada kontribusi sosial dan kesehatan masyarakat melalui produk-produk pangan yang diproduksi.

Seiring berkembangnya industri makanan dan minuman di Indonesia maupun dunia, PT Jinyoung hadir untuk menjawab kebutuhan konsumen akan produk yang tidak hanya lezat, tetapi juga aman, higienis, dan memenuhi standar kualitas internasional. Filosofi dasar perusahaan adalah bahwa makanan berkualitas merupakan fondasi dari kesehatan, kebahagiaan, dan kualitas hidup. Oleh karena itu, setiap langkah dalam proses produksi, mulai dari pemilihan bahan baku hingga produk siap edar, dilakukan dengan sangat teliti dan penuh tanggung jawab.

Sebagai perusahaan yang bergerak di bidang food industry, PT Jinyoung memahami betul bahwa keberhasilan bisnis tidak hanya ditentukan oleh faktor pemasaran atau distribusi, tetapi juga oleh jaminan mutu (quality assurance) dan keamanan pangan (food safety assurance). Hal ini membuat keberadaan divisi Quality Control (QC) menjadi sangat penting. Divisi inilah yang memastikan bahwa setiap produk, baik dalam bentuk retail maupun B2B (Business to Business), selalu berada pada level mutu yang sesuai dengan standar perusahaan maupun standar industri global.

Selain itu, PT Jinyoung juga berkomitmen untuk selalu mengedepankan inovasi dalam setiap lini bisnisnya. Inovasi ini tercermin dari keberanian perusahaan untuk memanfaatkan teknologi terbaru, metode analisis pangan modern, serta sistem manajemen mutu yang terintegrasi. Dengan cara ini, PT Jinyoung terus menjaga reputasinya sebagai perusahaan yang peduli pada kesehatan konsumen dan lingkungan.

Budaya kerja di PT Jinyoung berlandaskan pada nilai-nilai seperti:

1. Integritas – Menjalankan bisnis secara jujur, transparan, dan dapat dipercaya.

2. Kualitas – Menempatkan mutu sebagai prioritas utama dalam setiap produk.

3. Kolaborasi – Membangun kerja sama yang solid antar tim untuk mencapai tujuan bersama.

4. Inovasi – Terus mencari cara-cara baru yang lebih baik dalam menghasilkan produk pangan.

5. Tanggung jawab sosial – Memberikan kontribusi positif kepada masyarakat melalui makanan sehat dan bergizi.

Dengan fondasi yang kuat dan filosofi bisnis yang jelas, PT Jinyoung kini membuka kesempatan karier bagi para profesional muda untuk bergabung sebagai Staff Quality Control (Retail). Posisi ini akan memberi pengalaman berharga bagi siapa pun yang ingin berkarier di industri pangan, khususnya dalam bidang pengendalian mutu.

Posisi yang Dibuka

Staff Quality Control (Retail)
Lokasi: Indonesia
Jenis pekerjaan: Penuh waktu

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Untuk dapat mengisi posisi ini, kandidat diharapkan memiliki latar belakang pendidikan, keterampilan, dan sikap kerja yang sesuai. Berikut adalah kualifikasi yang ditetapkan perusahaan:

1. Pendidikan

   • Minimal lulusan S1 dengan jurusan:

     • Teknologi Pangan

     • Teknologi Industri

     • Kimia atau bidang terkait lainnya

2. Pengalaman

   • Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di industri pangan.

   • Kandidat dengan pengalaman di bidang Quality Control atau Quality Assurance akan lebih diutamakan.

3. Pengetahuan Teknis

   • Memahami konsep dasar tentang Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan.

   • Mampu mempelajari dan memahami karakteristik bahan baku (raw material) serta fungsinya dalam proses produksi.

   • Memiliki ketertarikan atau pengalaman dalam analisis mutu pangan.

4. Keterampilan Tambahan

   • Bersedia ditempatkan di bagian laboratorium QC untuk melakukan berbagai pengujian.

   • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tulisan.

   • Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.

   • Jujur, bertanggung jawab, memiliki manajemen waktu yang baik, serta dapat bekerja secara sistematis.

Tugas dan Tanggung Jawab (Job Description)

Sebagai Staff Quality Control (Retail), Anda akan memiliki tanggung jawab penting dalam memastikan kualitas produk yang dihasilkan oleh PT Jinyoung. Berikut uraian detail mengenai job desk yang akan Anda jalankan:

1. Analisis dan Dokumentasi Bahan Baku serta Produk

• Melakukan analisis mendalam terhadap sifat dan karakteristik raw material (bahan baku) yang akan digunakan dalam proses produksi.

• Menganalisis bahan setengah jadi (semi-finished product) dan produk akhir (finished product) baik untuk kebutuhan retail maupun B2B.

• Mendokumentasikan hasil analisis dengan rapi, akurat, dan sesuai standar laboratorium.

2. Menjaga Standar Mutu Produk

• Memastikan semua bahan baku, material, dan produk akhir memenuhi standar mutu yang telah ditetapkan perusahaan.

• Mengawasi proses produksi agar selalu berjalan sesuai Standard Operating Procedure (SOP).

• Memberikan rekomendasi apabila ditemukan ketidaksesuaian dalam mutu bahan baku atau produk jadi.

3. Manajemen Retain Sample

• Bertanggung jawab atas penyimpanan retain sample atau contoh simpan produk sebagai bahan referensi jika terjadi keluhan konsumen atau audit mutu.

• Menjaga kondisi penyimpanan retain sample sesuai dengan standar perusahaan agar tidak rusak atau terkontaminasi.

4. Monitoring Proses Produksi

• Memonitor jalannya produksi dari awal hingga akhir untuk memastikan konsistensi mutu produk.

• Berperan aktif dalam menjaga kebersihan, kerapian, dan keamanan pangan selama proses produksi berlangsung.

• Mengawasi penerapan prinsip Good Manufacturing Practices (GMP), Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), dan sistem jaminan halal (jika berlaku).

5. Inspeksi di Lini Produksi

• Memastikan kualitas produk yang sedang diproduksi di line produksi sesuai dengan standar mutu perusahaan.

• Melakukan uji cepat (quick test) di lapangan apabila diperlukan.

• Memberikan laporan langsung kepada atasan apabila ditemukan penyimpangan.

6. Dokumentasi Hasil Inspeksi

• Membuat laporan tertulis mengenai hasil inspeksi dan pengujian produk.

• Menyusun data laboratorium dengan teliti agar mudah diakses untuk audit internal maupun eksternal.

• Menyediakan data pendukung untuk evaluasi rutin mengenai performa mutu produk.

7. Koordinasi dan Tugas Tambahan

• Bekerja sama dengan tim produksi, R&D, maupun tim pemasaran apabila ada pengembangan produk baru atau perbaikan mutu.

• Melaksanakan tugas tambahan yang diberikan oleh atasan terkait bidang QC.

• Mendukung audit mutu internal dan eksternal dengan menyediakan data dan informasi yang diperlukan.

Mengapa Bergabung Sebagai Staff QC di PT Jinyoung?

1. Berperan dalam Meningkatkan Kualitas Hidup
   Dengan bekerja di PT Jinyoung, Anda akan terlibat dalam menghasilkan makanan sehat yang berdampak langsung pada kebahagiaan dan kesehatan masyarakat luas.

2. Lingkungan Kerja Profesional
   Perusahaan menerapkan standar internasional dalam hal keamanan pangan, sehingga Anda akan bekerja dalam lingkungan profesional yang sesuai dengan regulasi global.

3. Pengalaman dan Pembelajaran
   Sebagai Staff QC, Anda akan belajar banyak tentang proses kontrol mutu, analisis laboratorium, hingga sistem jaminan mutu industri pangan. Ini akan menjadi modal berharga untuk karier jangka panjang.

4. Kesempatan Karier yang Luas
   PT Jinyoung memberikan kesempatan bagi karyawan berprestasi untuk mengembangkan karier, baik secara vertikal maupun horizontal, sesuai kebutuhan perusahaan.

5. Budaya Kerja yang Positif
   Dengan nilai integritas, kualitas, kolaborasi, dan inovasi, Anda akan berada di lingkungan kerja yang mendorong pengembangan diri dan kerja sama tim.