Lowongan Kerja Jakarta di PT Eka Bogainti Posisi Quality Control Staff Minimal SMK/D3

Job Description

Lowongan Kerja Quality Control Staff – PT Eka Bogainti

Daftar disini :
https://id.jobstreet.com/id/job/89481887/apply?sol=747b01b810d072d57bd5eee9ebb662b9afc12f21

1. Profil Perusahaan

PT Eka Bogainti merupakan perusahaan yang dikenal luas sebagai salah satu brand makanan Jepang kasual terkemuka di Indonesia. Perusahaan ini berkomitmen untuk menghadirkan makanan berkualitas tinggi dengan cita rasa autentik, aman dikonsumsi, dan disajikan secara profesional kepada pelanggan. Dengan pengalaman panjang dalam industri makanan, PT Eka Bogainti terus berkembang dan mempertahankan reputasi sebagai perusahaan yang fokus pada kualitas produk, keamanan pangan, serta pelayanan terbaik.

Didukung dengan standar operasional yang modern, penerapan teknologi dalam proses produksi, serta sistem manajemen mutu berstandar internasional, perusahaan selalu memastikan setiap produk yang dihasilkan memenuhi kriteria keamanan, kebersihan, kualitas rasa, dan konsistensi. Hal ini dilakukan melalui proses pengawasan ketat, mulai dari bahan baku, proses produksi, hingga produk akhir sebelum sampai ke tangan konsumen.

Visi PT Eka Bogainti adalah menjadi penyedia utama makanan Jepang kasual berkualitas tinggi dengan organisasi yang mampu menginspirasi setiap individu untuk memberikan yang terbaik. Sementara misinya berfokus pada penyediaan makanan berkualitas dengan standar tertinggi, inovasi berkelanjutan, pelayanan prima, serta komitmen terhadap pengembangan sumber daya manusia yang menjadi pilar utama perusahaan.

Seiring berkembangnya kebutuhan operasional dan semakin tingginya tuntutan terhadap kualitas produk, PT Eka Bogainti saat ini membuka kesempatan karier bagi profesional yang kompeten dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Quality Control Staff yang akan ditempatkan di Ciracas, Jakarta Timur.

2. Deskripsi Pekerjaan

Quality Control Staff memegang peranan yang sangat penting dalam industri makanan. Posisi ini bertanggung jawab untuk memastikan setiap produk yang diproduksi memenuhi standar keamanan pangan, kualitas rasa, tekstur, kebersihan, serta kesesuaian dengan standar perusahaan dan regulasi industri makanan.

Dalam menjalankan tugasnya, Quality Control Staff akan terlibat langsung dalam proses pengawasan kualitas mulai dari bahan baku, tahap proses produksi seperti mixing dan pasteurisasi, hingga produk siap diproses ke tahap selanjutnya. Selain itu, posisi ini juga bertugas melakukan berbagai pengujian laboratorium untuk memastikan parameter kualitas sesuai dengan spesifikasi teknis yang telah ditetapkan.

3. Tanggung Jawab Utama

A. Pengujian dan Pemeriksaan Kualitas Produk

• Melakukan berbagai jenis pengujian laboratorium seperti pengukuran Viskositas, pH, Sanitasi, TDS, ATP, Suhu, dan parameter kualitas lainnya.

• Memastikan hasil pengujian memenuhi standar mutu yang telah ditentukan.

• Melakukan verifikasi kualitas bahan baku sebelum digunakan dalam proses produksi.

B. Monitoring Proses Produksi

• Melakukan pemantauan proses mixing, pasteurisasi, dan transfer produk untuk memastikan proses berjalan sesuai SOP dan standar keamanan pangan.

• Memastikan proses produksi memenuhi standar GMP (Good Manufacturing Practice), Food Safety, HACCP, ISO, dan SOP internal perusahaan.

• Memastikan proses kerja dilakukan secara higienis dan aman.

C. Verifikasi Kualitas & Kepatuhan Proses

• Melakukan verifikasi pada seluruh tahapan proses produksi untuk memastikan kesesuaian dengan standar perusahaan.

• Melakukan verifikasi terhadap sanitasi, kebersihan peralatan, fasilitas produksi, dan area kerja.

• Memastikan tidak ada pelanggaran prosedur yang dapat memengaruhi kualitas produk.

D. Administrasi & Pelaporan

• Melakukan pencatatan data hasil pengujian dan monitoring secara akurat.

• Membuat laporan kualitas menggunakan form monitoring maupun sistem SAP.

• Menyusun dokumentasi yang rapi sebagai bagian dari sistem manajemen mutu perusahaan.

4. Kualifikasi & Kompetensi yang Dibutuhkan

Untuk dapat bergabung sebagai Quality Control Staff di PT Eka Bogainti, kandidat diharapkan memenuhi persyaratan berikut:

• Pendidikan minimal SMK atau Diploma dari jurusan Teknologi Pangan, Kimia, atau bidang terkait.

• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun pada posisi Quality Control di industri makanan atau bidang relevan.

• Bersedia bekerja dalam sistem kerja 3 shift.

• Memahami konsep dan implementasi Food Safety, HACCP, GMP, ISO, SOP, serta standar kualitas industri makanan.

• Teliti, bertanggung jawab, disiplin, dan memiliki kemampuan analisis yang baik.

• Mampu bekerja secara mandiri maupun bekerja sama dalam tim.

• Bersedia ditempatkan di Ciracas, Jakarta Timur.

5. Budaya Kerja

PT Eka Bogainti mengedepankan budaya kerja profesional, disiplin, berintegritas, dan berorientasi pada kualitas. Setiap karyawan didorong untuk bekerja sesuai prosedur, menjunjung tinggi standar keamanan pangan, serta memiliki komitmen untuk menjaga kualitas produk. Lingkungan kerja yang kolaboratif dan suportif memungkinkan setiap individu untuk berkembang dan memberikan kontribusi terbaik.

6. Fasilitas & Benefit

Karyawan yang bergabung sebagai Quality Control Staff berpotensi mendapatkan berbagai manfaat sesuai kebijakan perusahaan, antara lain:

• Gaji kompetitif sesuai struktur perusahaan dan standar industri makanan.

• Tunjangan sesuai ketentuan perusahaan.

• Lingkungan kerja profesional dan stabil.

• Kesempatan mengembangkan kompetensi di bidang Quality Control dan Food Safety.

• Sistem kerja yang terstruktur dan sesuai standar industri modern.

(Detail benefit tambahan biasanya akan disampaikan lebih lanjut pada tahapan seleksi atau wawancara.)

7. Pengembangan Karier

PT Eka Bogainti memberikan peluang pengembangan karier bagi karyawan yang menunjukkan kinerja unggul, kedisiplinan, serta komitmen tinggi terhadap pekerjaan. Dengan performa yang baik, karyawan berpotensi berkembang ke posisi yang lebih tinggi di bidang Quality Assurance, Quality Control Supervisor, atau posisi teknis lainnya sesuai kebutuhan perusahaan.