Lowongan Kerja Pabrik Cirebon di PT Mulia Inti Pangan Posisi Staff Produksi Minimal D3

Job Description

Lowongan Kerja: Staff Produksi

PT Mulia Inti Pangan adalah perusahaan manufaktur bahan pangan yang berdiri pada tahun 2019. Sejak awal pendiriannya, perusahaan ini telah memposisikan diri sebagai salah satu pelaku utama dalam industri pengolahan bahan pangan di Indonesia, khususnya dalam bidang produksi premix ingredients (campuran bahan tambahan makanan) dan heat-treated flour (tepung yang diproses secara termal).

Dengan visi menjadi mitra strategis bagi industri makanan dan minuman di dalam maupun luar negeri, PT Mulia Inti Pangan terus berinovasi dalam menciptakan produk-produk yang tidak hanya memenuhi standar kualitas, tetapi juga mampu beradaptasi dengan kebutuhan pasar yang dinamis dan terus berkembang.

Sebagai perusahaan yang mengedepankan teknologi modern dan prinsip keamanan pangan yang ketat, PT Mulia Inti Pangan menggunakan sistem produksi yang terintegrasi dengan pengawasan mutu berstandar internasional. Perusahaan juga aktif menerapkan prinsip-prinsip Good Manufacturing Practice (GMP) serta sistem Food Safety Management untuk memastikan bahwa setiap produk yang dihasilkan aman, berkualitas tinggi, dan dapat dipercaya oleh pelanggan.

Kantor pusat dan fasilitas produksi kami didukung oleh tenaga ahli profesional yang memiliki dedikasi tinggi dalam bidang teknologi pangan, rekayasa proses, dan pengendalian mutu. Dengan budaya kerja yang kolaboratif, disiplin, dan inovatif, PT Mulia Inti Pangan menawarkan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan karir serta pengembangan kompetensi karyawan secara berkelanjutan.

Bergabung dengan PT Mulia Inti Pangan berarti menjadi bagian dari perjalanan panjang membangun industri pangan Indonesia yang unggul, aman, dan berdaya saing global.

Posisi yang Dibuka: Staff Produksi

Sebagai bagian dari rencana ekspansi dan peningkatan kapasitas produksi, PT Mulia Inti Pangan membuka kesempatan bagi individu yang berdedikasi tinggi, memiliki semangat belajar, dan mampu bekerja dalam tim untuk mengisi posisi Staff Produksi. Posisi ini akan menjadi bagian penting dalam menjaga kelancaran proses produksi serta memastikan bahwa produk yang dihasilkan memenuhi standar mutu dan keamanan yang telah ditetapkan perusahaan.

Deskripsi Pekerjaan:

Sebagai Staff Produksi, Anda akan memiliki tanggung jawab utama dalam mendukung dan melaksanakan kegiatan operasional produksi sehari-hari di lantai pabrik. Posisi ini memerlukan koordinasi yang efektif, keterampilan teknis yang memadai, serta pemahaman yang kuat terhadap proses produksi pangan.

Berikut adalah rincian tugas dan tanggung jawab yang akan Anda emban dalam posisi ini:

1. Koordinasi Awal Shift Produksi

• Pada setiap awal shift, Anda diwajibkan melakukan koordinasi langsung dengan Supervisor Produksi serta Foreman dari shift sebelumnya.

• Koordinasi ini meliputi pembahasan terkait jadwal produksi, pekerjaan yang masih tertunda (outstanding tasks), serta kendala yang terjadi selama proses sebelumnya.

• Anda juga bertanggung jawab untuk memastikan bahwa informasi penting mengenai alur kerja dan prioritas produksi tersampaikan secara jelas antar tim.

2. Pemeriksaan Kesiapan Produksi

• Sebelum memulai kegiatan produksi, Anda perlu melakukan pengecekan menyeluruh terhadap kesiapan sumber daya produksi.

• Hal ini mencakup pemeriksaan kondisi dan kelengkapan mesin, peralatan kerja, ketersediaan bahan baku, serta kelengkapan dokumen dan prosedur kerja.

• Anda harus memastikan bahwa semua elemen yang dibutuhkan dalam proses produksi tersedia dan berfungsi dengan baik agar produksi berjalan tanpa hambatan.

3. Pengambilan Sampel Produk

• Dalam proses pengolahan tepung atau bahan pangan lainnya, Anda akan melakukan pengambilan sampel dari jalur produksi secara inline.

• Sampel tersebut kemudian dikirimkan ke bagian Quality Control (QC) untuk dilakukan pengujian dan analisa.

• Anda wajib mengikuti prosedur pengambilan sampel yang ditetapkan agar hasil analisis QC dapat merepresentasikan kondisi produk secara akurat.

4. Penanganan Kerusakan Peralatan

• Dalam situasi terjadinya kerusakan ringan pada peralatan produksi, Anda diharapkan memiliki kemampuan dasar untuk melakukan perbaikan mandiri sejauh tidak membahayakan keselamatan kerja.

• Jika kerusakan yang terjadi lebih kompleks atau membutuhkan penanganan khusus, Anda harus segera melakukan koordinasi dengan tim Maintenance untuk tindakan lebih lanjut.

• Dokumentasi kerusakan dan penanganan yang dilakukan juga merupakan bagian dari tanggung jawab Anda.

5. Menjaga Kebersihan dan Keamanan Produk

• Anda bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan area kerja selama dan setelah proses produksi.

• Hal ini mencakup pengawasan terhadap potensi kontaminasi produk akibat kondisi lingkungan, mesin, maupun peralatan yang digunakan.

• Anda juga harus memastikan bahwa sistem peralatan pengemasan (packing equipment system) tidak mengalami kerusakan atau kebocoran yang dapat mengganggu mutu produk akhir.

6. Monitoring Hasil Produksi

• Selama proses produksi berlangsung, Anda akan memantau hasil dari proses pengolahan Industrial Flour secara berkala.

• Pemantauan ini penting untuk memastikan bahwa hasil produksi sesuai dengan spesifikasi teknis dan standar mutu yang telah ditentukan.

• Anda harus sigap melakukan pencatatan dan pelaporan jika ditemukan penyimpangan dalam hasil produksi.

Kualifikasi dan Persyaratan:

Untuk dapat mengisi posisi Staff Produksi di PT Mulia Inti Pangan, kandidat ideal harus memenuhi beberapa kriteria berikut:

Latar Belakang Pendidikan:

• Minimal pendidikan Diploma 3 (D3) dari jurusan berikut:

  • Teknik Mesin

  • Teknik Kimia

  • Teknik Elektro

  • Teknologi Pangan

Pengalaman Kerja:

• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Operator Mesin di industri manufaktur, terutama yang bergerak di sektor pangan, akan menjadi nilai tambah yang signifikan.

• Kandidat yang memiliki pengalaman kerja di perusahaan pengolahan tepung atau industri pengemasan makanan diprioritaskan.

Kompetensi Teknis dan Pengetahuan:

• Memahami dengan baik karakteristik serta proses pengolahan Wheat & Flour (gandum dan tepung), mulai dari tahap awal hingga menjadi produk siap pakai.

• Menguasai prinsip-prinsip dasar Good Manufacturing Practices (GMP).

• Mengetahui prosedur dan standar Food Safety (keamanan pangan), termasuk pengendalian kontaminasi, sanitasi, dan kontrol mutu.

Kompetensi Lain:

• Memiliki kemampuan analitis dan perhatian terhadap detail.

• Mampu bekerja secara tim maupun individu dengan baik.

• Memiliki komunikasi yang efektif, baik lisan maupun tertulis.

• Bersedia bekerja dalam sistem shift dan lembur apabila dibutuhkan.

• Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki semangat kerja tinggi.